其實每個地方都會在產(chǎn)螃蟹，但是關(guān)于許多的人來說，如果是喜歡吃螃蟹的話，那么一般他們都會去購買一些知名度比較高的螃蟹，就比如陽澄湖產(chǎn)的大閘蟹是十分的受歡迎的，要想讓自己在送禮的時分看起來愈加的大氣，乃至想要讓自己可以拿得出手的話，那么挑選陽澄湖大閘蟹禮盒也可以讓他們更好的去為自己駁回體面。究竟許多人在送禮的時分，要害的便是要講究體面，如果是可以讓他們看起來愈加有體面的話，也會讓他們在挑選的時分會愈加的高興。 近年來，陽澄湖大閘蟹在市場需求量逐步的添加，一些不法商販?zhǔn)苡诶娴尿?qū)使，便想出了一些“歪門邪道的”辦法。“洗澡蟹”逐漸的就出現(xiàn)在大眾的餐桌上了。所謂的“洗澡蟹”，基本做法相同蟹商將外地螃蟹販運(yùn)至陽澄湖，被放到陽澄湖里浸泡一段時刻，終打撈上來假充“夏至一過，蘇州、上海等地連續(xù)出現(xiàn)了大閘蟹“六月黃”。大閘蟹“六月黃”的上市也標(biāo)識著2019年的“蟹季”悄然降臨！那么，關(guān)于喜歡大閘蟹的民眾來講，是否能品嘗到正宗陽澄湖大閘蟹了呢？大閘蟹“六月黃”其實是大閘蟹的“幼蟹”階段，其產(chǎn)值本就不大，尤其是陽澄湖大閘蟹因為要供應(yīng)秋季的大閘蟹需求，因而“六月黃”產(chǎn)值會更小。關(guān)于陽澄湖當(dāng)?shù)貋碇v，現(xiàn)在現(xiàn)已能夠買到一些陽澄湖六月黃；但由于其產(chǎn)值小，全國其他地區(qū)很難買到正宗的陽澄湖六月黃。

蟹塘里頭，也不止養(yǎng)殖大閘蟹，為了整個生態(tài)循環(huán)和蟹塘利用率高，小龍蝦、大閘蟹、歸于、河蝦同時也會在同一樣塘子飼養(yǎng)，另外，飼養(yǎng)高品質(zhì)，經(jīng)濟(jì)屬性強(qiáng)的水產(chǎn)，水質(zhì)非常重要，水草能起到非常好凈化水質(zhì)作用，也是大閘蟹的食物之一，所以打抗生素、避孕藥的謠言不攻自破。什么時間吃大閘蟹 ？不少朋友，一到中秋前后，也就是每年的9月22日附近，就搶著要吃大閘蟹，怎么勸都不聽！每年的的陽澄湖大閘蟹開湖時間是行業(yè)協(xié)會視乎養(yǎng)殖情況、當(dāng)?shù)靥鞖狻⑺疁囟ǎ话闶窃诿磕?月18~25之間開湖，開湖之后才能捕撈，捕撈后經(jīng)過一系列的篩選、準(zhǔn)備才能發(fā)貨。所以，在這之前就說有陽澄湖大閘蟹現(xiàn)貨的，肯定是騙子（六月黃除外）。另外，現(xiàn)在買的中秋前后的大閘蟹，很容易蟹黃（母蟹）不足，蟹黃很稀，不粘稠不成團(tuán)，味道淡薄，帶些許微苦。這些等等的特征，就是大閘蟹成熟度不夠的特點。

蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部是您購蟹的好去處。陽澄湖中心的蓮花島風(fēng)景宜人，民風(fēng)淳樸沒有工業(yè)，只有養(yǎng)魚捕蟹的漁民。金秋一到吃蟹忙，每年十月大閘蟹上市的時候，島上游客絡(luò)繹不絕，到過此處的游客都仿入世外桃源，吃喝游覽，不亦快哉。值得向大家聲明一下，我們居住在蓮花島上，以養(yǎng)殖為生為純樸農(nóng)家，自產(chǎn)自銷，至今已經(jīng)有十多年了。我們滿懷熱情接待海內(nèi)外的朋友來島品蟹。我建立這個網(wǎng)站的主要目的：一、想幫家里在網(wǎng)上做下宣傳。二、我們可以給那些愛吃蟹的，想吃正宗蟹的朋友們提供一個捷徑，因為現(xiàn)在花了大價錢卻吃不到正宗的大閘蟹。陽澄湖蓮花島秋天陽澄湖風(fēng)光旖旎，蘆花飄香，湖面上波光粼粼，再配上我家特色的陽澄湖農(nóng)家菜肴和香噴噴的大閘蟹，真是至高的享受！茶余飯后，朋友們一起搓搓麻將，打打牌，哼上一段小曲，悠然自得啊！如果大家還覺得不夠勁的話，我還可以帶大家吹吹湖風(fēng)、釣釣魚。