餐飲廚房廣元無(wú)醇燃料主要是以動(dòng)物油脂，廢油，潲水油等，經(jīng)過(guò)酯交換后提煉而成的一種新型綠色清潔燃料，提煉配方中不含醇類(lèi)等化學(xué)成分，具有明火點(diǎn)不燃的特性，新源素廣元無(wú)醇燃料在連接油管通過(guò)灶具自吸式一鍵式點(diǎn)火后，火力充足，發(fā)熱量高，且燃燒無(wú)煙塵，無(wú)異味，不冒黑煙，無(wú)積碳，不刺鼻，不剌眼，所排放出物質(zhì)為水和二氧化碳等優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。被稱(chēng)之為21世紀(jì)綠色新能源代表廣元無(wú)醇燃料特點(diǎn)。廣元無(wú)醇燃料在出產(chǎn)制作使用及其運(yùn)送存儲(chǔ)中都選用常溫下過(guò)熱蒸汽，易燃、卻不，走漏后能夠用自來(lái)水展開(kāi)稀釋?zhuān)鸹鸾窈竽軌蛴没饾矞纾蠓冉档土巳济赫羝仩t換裝新動(dòng)力的技能水平緩經(jīng)費(fèi)預(yù)算本錢(qián)費(fèi)。能夠徹底代替?zhèn)鹘y(tǒng)式鍋爐燃料。

中國(guó)的餐飲文化非常發(fā)達(dá)，尤其是中餐和火鍋，每天都會(huì)產(chǎn)生大量的廢油。在四川和重慶，這些油是精煉燃料植物油的理想原料。餐飲廢油收集是一項(xiàng)相當(dāng)復(fù)雜的工程，人力消耗巨大，直接提高了廣元無(wú)醇燃料的價(jià)格。植物油是一種替代能源，由動(dòng)植物油或脂肪通過(guò)酯化和酯交換合成。蒸餾和凈化過(guò)程非常復(fù)雜，不僅需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，還需要大型合成設(shè)備。廣元無(wú)醇燃料加工提煉廠是隨隨便便數(shù)億的工程，技術(shù)門(mén)檻和資金門(mén)檻都很高，價(jià)格稍微貴一點(diǎn)也可以理解和接受。廣元無(wú)醇燃料不能代替石油，植物油作為車(chē)用燃料基本上都是摻燒方式，更有可能代替石油甲醇燃料。廣元無(wú)醇燃料是一種由動(dòng)植物油脂、脂肪、酯化或酯交換形成的油。是一種具有明火點(diǎn)不燃、熱值高、密度低、理化性能穩(wěn)定的非危險(xiǎn)化學(xué)燃料，是眾多廚房燃料中理想的替代燃料。

然而，廣元無(wú)醇燃料目前還不能家庭使用，植物油暫時(shí)不是家庭燃料不能家庭使用，但燃燒爐有一些技術(shù)瓶頸沒(méi)有克服，但也需要一定的希望大多數(shù)用戶對(duì)我們充滿信心。鴻泰萊植物油灶正在積極努力，爭(zhēng)取在短時(shí)間內(nèi)推出樣品。廣元無(wú)醇燃料是一種非常節(jié)能的生物質(zhì)能源，主要由脂肪酸甲酯組成，脂肪酸甲酯也是生物柴油的原料，具有熱值高、閃點(diǎn)高、密度低的特點(diǎn)，深受餐飲業(yè)主和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的青睞和追捧。廣元無(wú)醇燃料一經(jīng)推出，就贏得了社會(huì)各界的好評(píng)。甲醇燃料和其他替代能源無(wú)法比擬其推廣應(yīng)用速度和廣泛應(yīng)用。廣元無(wú)醇燃料的節(jié)能效果源于其較高的熱值。單位時(shí)間內(nèi)熱值釋放的能量越高，效率越高，綜合消耗越低。目前市場(chǎng)上有5000/t的“純”廣元無(wú)醇燃料可達(dá)1.1萬(wàn)Kcal上述熱值是醇基燃料熱值的1倍以上，高于液化氣熱值的3萬(wàn)Kcal只要植物油灶轉(zhuǎn)化率好，節(jié)能效果高于醇基燃料，液化氣就不用說(shuō)了。

因此，餐廳廚房不僅可以使用廣元無(wú)醇燃料，還可以充分保證傳統(tǒng)液化氣和甲醇的隱患，真正解決餐廳廚房的核心問(wèn)題。此外，植物油熱值高，耐燒耐用，雖然價(jià)格不便宜，但整體使用效果仍然是甲醇的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。到目前為止，餐廳廚房燃燒植物油灶的價(jià)格普遍偏高，燃燒植物油灶的綜合性能還沒(méi)有達(dá)到醇基燃料、液化氣的穩(wěn)定性和較高的用戶體驗(yàn)。然而，強(qiáng)勁的市場(chǎng)需求，迫使廣元無(wú)醇燃料灶具不斷完善；廚師對(duì)植物油爐具有較高的用戶體驗(yàn)，需要研發(fā)人員堅(jiān)持創(chuàng)新。市場(chǎng)決定了需求，餐廳廚房燃燒植物油爐的價(jià)格只是暫時(shí)的，我相信隨著時(shí)間的推移；技術(shù)升級(jí)；上下游產(chǎn)業(yè)的逐步改善，燃燒植物油爐的價(jià)格也會(huì)發(fā)生變化。機(jī)會(huì)總是留給那些一直在追求的人。短暫的困難終有 會(huì)過(guò)去。我相信，在那個(gè)時(shí)候，我們將利用市場(chǎng)的東風(fēng)，帶領(lǐng)我們獲得更多的財(cái)富。