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2025實(shí)體廠家#陽(yáng)澄湖大閘蟹#來(lái)電優(yōu)惠
更新時(shí)間:2025-03-13 20:21:35 瀏覽次數(shù):4 公司名稱:蘇州 陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部
產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價(jià)格 | 599/箱 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
最小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級(jí) | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州陽(yáng)澄湖 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國(guó) |
工作溫度 | 冷藏 |
產(chǎn)地 | 蘇州陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
品名 | 陽(yáng)澄湖大閘蟹 |
特點(diǎn) | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
儲(chǔ)藏方法 | 冷藏 |
熱賣月份 | 九月 十月 十一月 十二月 |


大閘蟹吃公的還是母的好? 大閘蟹公母都好吃,具體看你喜歡吃什么部位,若是喜歡吃蟹黃,那就買母蟹好,若是喜歡吃蟹膏,那就買公蟹好,若是蟹黃、蟹膏都喜歡吃,那公蟹和母蟹都可以購(gòu)買食用。購(gòu)買時(shí),可從以下幾個(gè)方面來(lái)鑒別公母: 1.看腹部 大閘蟹母蟹腹部是圓形的,公蟹腹部的殼是尖形的。同時(shí)若肚臍突出來(lái)則說(shuō)明這只大閘蟹脂肥膏滿,若肚臍凹進(jìn)去則說(shuō)明膘體不足。 2.看生殖期 大閘蟹母蟹生殖期是圓形的,公蟹生殖期是尖形的。 3.看臍部 大閘蟹母蟹臍部比較寬比較圓,公蟹臍部比較尖比較窄。同時(shí)用手按壓螃蟹肚臍部位,一般越堅(jiān)硬的越肥,反之則品質(zhì)不佳。 4.看掰開(kāi)流出的液體 大閘蟹母蟹剝開(kāi)后流出的是黃色的液體,也就是蟹黃。公蟹剝開(kāi)后流出的是白色的液體,也就是蟹膏。 5.看腿部 大閘蟹母蟹前邊兩條腿上有細(xì)細(xì)的絨毛,公蟹的八條腿上都有絨毛。 6.看價(jià)格 在9-10月份時(shí)母蟹正值成熟期,此時(shí)價(jià)格比以往要貴些,且比公蟹要貴,一斤可賣到30幾元一斤,公蟹此時(shí)價(jià)格就便宜些,等到了10月份以后,母蟹蟹黃率下降,正值公蟹上市期,此時(shí)公蟹就貴些了。
陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部 2022實(shí)體廠家#泉州陽(yáng)澄湖大閘蟹#來(lái)電優(yōu)惠
陽(yáng)澄湖大閘蟹到你的手中,它也不知道你將要它做什么,是清蒸,香辣,紅燒呢?還是說(shuō)你會(huì)把轉(zhuǎn)手送給別人呢?未來(lái)是未知的呀,一切就要看大閘蟹自己的啦!下面來(lái)看看大閘蟹的華麗變身吧! 清蒸大閘蟹 原料: 大閘蟹、鎮(zhèn)江香醋、白糖、生姜 。 做法: 1、把大閘蟹放在清水里洗凈,養(yǎng)半天使它排凈腹中污物,然后用細(xì)繩把大閘蟹的兩個(gè)夾子和八條腿扎緊成團(tuán)狀; 2、把姜末、鎮(zhèn)江香醋、白糖調(diào)和成蘸料; 3、鍋中放入足夠的清水,水中放幾片姜片,水開(kāi)后把蟹倒放,入蒸鍋約15分鐘左右至熟; 4、取出后解去細(xì)繩,裝入盤中即可。 水煮大閘蟹 原料: 大閘蟹(螃蟹)。 做法: 1、水煮大閘蟹,可以不用將蟹綁好。在鍋內(nèi)放入冷水(不能用熱水),水與蟹的平面持平就夠了,不用太多。 2、點(diǎn)火(用電飯煲、電磁爐都可以),活力開(kāi)到旺。如果蟹不是綁好的,一開(kāi)始要用手按住鍋蓋(不然,蟹遇熱可能會(huì)爬出來(lái)),等鍋內(nèi)蟹沒(méi)有動(dòng)靜了,就不用按住了。煮的時(shí)間大概在20分鐘就可以了。 3、來(lái)看一下煮了20分鐘左右的。 4、這個(gè)時(shí)候的雌蟹,其實(shí)已經(jīng)不錯(cuò)了,黃已經(jīng)很多了。
陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部