發(fā)病原因:20世紀90年代末,學術(shù)界曾認為黑點病是康氏粉蚧為害所致。本世紀初,煙臺農(nóng)科院吳桂本研究員在套袋果的黑點中
,找到了粉紅單端孢、鏈格孢和頂孢等幾種弱寄生性菌(也是腐生菌),認為正是這幾種真菌侵染了果實,才導致發(fā)生了黑點
病。這幾種真菌是果園習居菌,通常在果樹的老樹皮、枯萎的葉片和花器官等死組織上生存。但有關(guān)專家循著這條路線繼續(xù)研
究發(fā)現(xiàn),果實接種上述真菌再套上袋后,有的果實發(fā)病了,但還有相當數(shù)量的接種果不發(fā)病。
近五、六年來,國內(nèi)主要專家的觀點基本趨向一致:套袋果的黑點病,是生理性病害在先,弱寄生菌侵染在后。果實先發(fā)生了
生理性病害,萼洼等部位有一些細小傷口和死組織,粉紅單端孢、鏈格孢和頂孢等弱寄生性菌才能侵染。當然,蘋果有了傷口
后,是否發(fā)生黑點病還受紙袋質(zhì)量和袋內(nèi)濕度的決定。防水性差的紙袋在降雨后,袋內(nèi)易進水,上述病菌孢子也會隨水進入;
透氣性差的紙袋,在夜間果實上易產(chǎn)生露水。袋內(nèi)黑暗、潮濕以及較高的溫度條件,適合上述弱寄生菌的生長、繁殖。
防治技術(shù):黑點病的發(fā)生機理比較復雜,受多種因素影響,目前還沒有完全研究清楚。但是,可以通過以下技術(shù)途徑有效黑
點病。選用透氣性、防水性都好的優(yōu)質(zhì)紅蠟袋,套袋后通氣孔必需張開發(fā)揮透氣作用。5~6月份遇到干旱、高溫、烈日的天氣時
,要及時灌水,保證套袋前后幼果對水份的需要,防止突然遇雨或噴后果皮發(fā)生小裂口。
改良土壤,增強土壤的蓄水保肥能力,增施有機肥和鈣肥,提高果實的含鈣量,果皮裂口及痘斑病的發(fā)生。打好謝花后至
套袋前的3遍。套袋前的幼果期,要選用對幼果果皮的農(nóng),好不使用銅制劑、退菌特、硫磺制劑以及增加滲透性的農(nóng)增效劑
等,好是內(nèi)吸性和保護性殺菌劑交替使用或混合使用。禁止實施環(huán)剝、環(huán)切,保證樹勢健壯,根系吸收能力強。合理進行果樹
冬剪、夏剪,保證果園通風透光良好。
適應性:紅富士抗寒性弱,明顯低于國光、首紅、新喬納金等品種。遼寧、河北、山東等地常有凍害和幼樹抽條。在排水不良及
酸性土壤,枝干輪紋病和粗皮病發(fā)生嚴重。此外,在高溫多濕地區(qū),果梗洼處易發(fā)生環(huán)狀龜裂。適宜在北緯33°左右的江蘇省
里下河高平地區(qū)以北和北緯40°左右的遼寧莊河縣一蓋縣一興城市一建昌縣以南,甘肅省的慶陽、天水、平?jīng)龅貐^(qū)以東推廣。
黃河故道地區(qū)是富士蘋果的經(jīng)濟栽培區(qū)。適栽土壤砂壤土,要求土層深厚,一般以80厘米以上為好,土壤有機質(zhì)含量在2%以上
。
在日本,富士蘋果是無比暢銷的。日本消費者偏愛富士蘋果清脆和甜美的口感,進而排斥其他種類的蘋果,因此日本蘋果的進
口量很低。青森縣無疑是為知名的蘋果種植區(qū)。在每年大約90萬噸的日本蘋果總產(chǎn)量中,有50萬噸來自青森縣。日本在2006年
收獲了46萬噸蘋果,占了蘋果總產(chǎn)量的55%,其中青森縣收獲多,產(chǎn)量達到22.6萬噸,其次是長野縣,達到11.5萬噸。
在日本國外,富士蘋果同樣越來越受歡迎。例如,富士蘋果產(chǎn)量占中國2000萬噸蘋果總產(chǎn)量的45%,而且逐年增長。1980年代,
富士蘋果被引進美國市場后,同樣也愈加為美國消費者所青睞。僅僅10年,富士蘋果就從超市里的陌生果品成為美國受歡迎的
蘋果之一,2003年在美國蘋果協(xié)會發(fā)布的“受歡迎蘋果”排行榜上位列第4,僅次于蛇果、金冠蘋果和嘎拉蘋果。由于市場對富
士蘋果需求量在增長,富士蘋果如今于華盛頓、紐約和加利福尼亞等美國的傳統(tǒng)蘋果種植區(qū)栽培。作為蛇果的原產(chǎn)地和產(chǎn)出美
國半數(shù)蘋果的栽培者的聚集地,華盛頓每年產(chǎn)出約13.5萬噸富士蘋果,而只有蛇果和金冠蘋果的產(chǎn)量超過富士蘋果。
種子:為胚囊中的受精卵發(fā)育而成。蘋果的正常果實,每果有5個心室,每心室有種子2粒。在果實發(fā)育過程中,種子分泌果肉
生長,所以授粉受精良好、種子充實飽滿的,果形端正,果肉豐腴;反之,種子發(fā)育不良或無種子的一方,果肉凹陷瘦削而成
畸形果,因此一定要配置授粉樹和改善授粉。
外部條件
溫度:蘋果是喜低溫干燥的溫帶果樹,要求冬無嚴寒,夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9—14℃,冬季極端低溫不低于
-12℃,夏季高月均溫不高于20℃,≥10℃年積溫5000℃左右,生長季節(jié)(4—10月)平均氣溫12—18℃,冬季需7.2℃以下低溫
1200—1500小時,才能順利通過自然休眠。低溫時間不足,發(fā)葉、開花推遲而不整齊,有的花芽甚至不萌動,到了5月鱗片松開
脫落,成為枯樁,嚴重降低產(chǎn)量;低溫低于-30—-32℃,又發(fā)生凍害。
雨量:蘋果雖原產(chǎn)在夏天干燥的內(nèi)陸氣候地區(qū),喜較干燥環(huán)境,但生長期仍需充足水和適宜的空氣的濕度,才能正常生長發(fā)育
;但雨量過多,濕度過大,又會導致枝葉茂密,病蟲害嚴重,果實色差,糖低酸濃。一般以年雨量500—1000毫米、空氣濕度
60%—70%為宜。
光照:蘋果是喜光性果樹。據(jù)測定,多數(shù)品種的光補償點為600—940勒克斯,飽和點為24000—75000勒克斯。光照不足,直接
降低光合作用和樹體營養(yǎng)水平,并影響果實著色和糖分轉(zhuǎn)化;強烈的直射光過多和照射時間過長,又易引起枝干和果實灼傷。
所以一定要選好園地和做好整形修剪,改善通風透光和葉幕層合理,才能避免前述弊端。
地勢:平地、山地、海灘、河涂都可種植,但以向陽、開闊、背風、四周植被較好的緩斜地,光照好,灌排方便,種植好;洼
地、箐溝,雖土層深厚,但光照差,雨季易積水,空氣濕度過大;陡坡地,土層淺薄,土壤瘦,水土流失重,均不利于果樹生
長.
景才農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社專營: 陜西安康蘋果種植基地,規(guī)格齊全,品質(zhì)兼優(yōu),價格低廉。歡迎廣大客戶前來洽談業(yè)務!