1，溫度：姜原產于我國熱帶及東印度，性喜溫暖，根莖（姜塊）生長需要較高的溫度。在16～18℃以上才能發芽，在20～27℃時姜塊發育迅速，月均溫為24～29℃適宜根莖分生，在15℃以下停止生長，達40℃時發芽仍無妨礙。但低于10℃以下，姜塊容易腐爛。2，光照：姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。
水份：姜的根系不發達，耐旱抗澇性能差，故對于水分的要求格外講究。在生長期間土壤過干或過濕對姜塊的生長膨大均不利，都容易引起發病腐爛。4，土壤營養：姜喜歡肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮濕的低洼地栽種生長不良，在瘠薄保水性差的土地上生長也不好。姜對鉀肥的需要多，氮肥次之，磷肥少。3，水份：姜的根系不發達，耐旱抗澇性能差，故對于水分的要求格外講究。在生長期間土壤過干或過濕對姜塊的生長膨大均不利。3都容易引起發病腐爛?！ご墓绞袌鰞r格多少錢一斤？種植前景如何？（附種植技術）。
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要及時提高其地溫。首先要將覆蓋地膜上的雜物干凈，提高地膜的透光性，可有效提高低溫。然后要仔細檢查地膜的情況，如果發現地膜有破損現象的話，那么則要及時對其進行修補。避免地膜破損導致冷風入侵，提高地膜的保溫增溫作用，保證大蒜正常生長。
早春的肥水管理是非常重要的。早春晴天較多，我們應在連續超過4天晴天的上午進行澆水施肥工作。肥料以沖施肥及氮磷鉀肥為主，用量保持在20:15kg左右，與澆水結合進行。如果土壤過于干旱的話，那么應在3月下旬的時候及時澆水一次。不過要注意澆水時間，一般是不能澆水過早的，否則容易導致漚根引發病害，而且大蒜還可能出現二次生長現象。
我們每次在澆完水之后，都要注意適當中耕一次。提高土壤的通透性，保證水分能夠正常滲透入土壤中。既能夠提高地溫，還可以保證大蒜能夠正常保根發苗。在進入到4月初的時候，要經常查看大蒜的生長情況。如果發現大蒜葉片出現了黃尖現象的話，那么則要及時再次施肥。肥料一般以氮肥為主，每畝施用量保持在20kg左右。

苗通過春化階段而造成先期抽薹。
胡蘿卜播種 時間為小暑與大暑之間，但近年由于市場需求，也出現了春播胡蘿卜。春播較早，一般在2月下旬至3月上旬進行！胡蘿卜為半耐寒性蔬菜，發芽適宜溫度為20-25℃，生長適宜溫度為晝18-23℃，夜溫13-18℃，溫度過高，過低均對生長不利，胡蘿卜根系發達，因此，深翻土地對促進根系旺盛生長和肉質根肥大起重要作用。
ph5-8較為適宜。要求土壤濕度為土壤 持水量的60-80%，若生長前期水分過多，地上部分生長過旺，會影響肉質根膨大生長，若生長后期水分不足，則直根不能充分膨大，致使產量降低。過于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都會妨礙肉質根的正常生長，產

因此在挑選種植的時間上一定要十分留意，雖然洋蔥一年四季都可以開展種植，但施當你要想種植的洋蔥增產又高品質那麼 設在八九月份開展種植，這時候一般地域的溫度大約全是在二十到二十五度上下，情況下洋蔥的萌芽期和生長發育。說到取種，大家都了解肯定是要挑選高品質品種，那如何選呢？ 人們必須去掌握下本地洋蔥的種植狀況，看她們挑選的品種如何，生產量高不高，次之就是說對銷售市場開展剖析。洋蔥種植時間挑選的恰當是否對洋蔥的生產量有巨大的危害種植這一品種的洋蔥有木有競爭能力，選好品種種植后就是說要從這當中挑選出高品質的種子，人們主要是仔細觀察種子的顏色是不是光鮮亮麗，種子是不是圓潤，是不是有病害等，要是沒有那就可以了。
在栽種以前人們一定要先將*地澆一遍水，確保*壤的環境濕度，次之就是說直到洋蔥長出三片葉子的情況下必須開展澆灌。洋蔥的成長期中是必須有一定的水份的，不可以太干燥，要不然下邊的洋蔥長不大，并且冒出的洋蔥都沒有水份，一般狀況下我們都是每一個一周澆一次水，可是要留意的就是說在冬天的情況下干萬不可以澆灌，要不然洋蔥會爛掉。