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樂農食品有限公司位于冠縣萬善鄉南王段村。 本公司主要生產: 福建泉州紅薯粉廠家、羽衣甘藍粉,產品暢銷29個省(市、自治區),深受廣大用戶的信賴。 “誠信、務實、創新、發展”,在歷經了無數次的考驗,面對市場危機帶來的嚴峻挑戰,我們公司決策層大智大勇,果斷出擊,在產品的品質,售前、售中、售后服務網絡等方面推陳出新不斷升級,使我們公司的規模進一步壯大,我們公司產品銷量穩步上升。良好的市場網絡源于“以品質為基本依托,以品牌為價值認同,以誠信廣結商盟”。同時,又是我們公司開拓市場和維護品牌的宗旨。現在,我們的銷售網絡遍布全國各大城市,并與國外數家公司建立了長期貿易合作關系。 一直以來,我們都秉承“平等、合作、共同發展的商業原則”,愿與國內外同行攜手共為振興中國做出貢獻。 公司秉承誠信合作、創新共贏的經營理念,堅持質量為本,顧客至上,優質服務為宗旨,公司愿與各界朋友真誠合作共創美好未來!

紫薯面粉在線咨詢


而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制,大幅延長了紫薯食品生產企業的生產周期。 1、天然紫薯全粉:粉末狀產品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養物質,具有較好的復水性。 2、紫薯熟粉。在溫度8~15℃的條件下保存半個月,紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產品基本無差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發硬,品質下降,食味與新鮮產品比較,差異較大。紫薯粉酥類糕點經半月后,仍保持酥松適口的特點,與新鮮產品基本無差異。相同條件下,同時制作的小麥面粉桃酥已發硬、品質下降,而紫薯粉產品仍比較酥松。 工藝流程 將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干



如焙烤面食中添加5%左右,可改善產品的品質,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調味料和營養成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量 可達6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。 工藝流程 篩選鮮薯→連續送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝 操作要點 (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右, 不超過102℃,防止破壞營養成分。 (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量 不超過2%,還





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