現在關于蘇州陽澄湖大閘蟹的選擇和購買人們會比較注重，你應該能夠注重到它的營養價值，而且現在許多人他們在選擇運用之后，它能夠下降腸道內膽固醇，也能夠以讓人們很好的維護肝臟，避免脂肪肝的發生，一起還有一些其他的物質能夠促進血管的擴張，從而下，因而它具有十分好的藥用價值和營養價值，許多人都會選擇食用和購買。現在人們在進行購買的過程中，也要選擇一些比較尷尬的途徑和途徑，由于現在市場上越來越多的假充產品發生，人們在進行購買的時分，應該能夠選擇一些比較的途徑和途徑，確保產品的質量。

<安康>陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部 安康螃蟹來電報價

【如何才能找到靠譜的陽澄湖大閘蟹或者說靠譜的蟹農】（1）對正宗陽澄湖大閘蟹的價格有正確的認識。陽澄湖大閘蟹由于養殖成本較高是興化蟹2.5倍左右，其它湖區2倍左右。所以售價也相對較高。一般不含包裝的裸蟹價格大中小 價大約就是11075 40元一只左右。低于以上的價格可能存在規格不足（比如蟹的重量是包括繩子的，結果繩子很重），或者以次充好的可能。具體的規格（大蟹：公4兩母3兩以上；中蟹：公3.5兩母2.5兩以上；小蟹：公3兩母2兩以上，蟹的重量都是不包括了捆蟹繩子的重量的，1兩 =50克)。（2）嘗鮮斷腳蟹。斷腳蟹價格較低，假冒的店家一般不會有這個品種，冒牌陽澄湖蟹主要來自興化，興化國蟹市場幾乎沒有斷腳蟹這個品種。如果在店家買到斷腳陽澄湖蟹，味道鮮美的，一般是。店家所有的蟹極大可能都是，同理，假蟹店家所有的蟹都是假冒。因為混合著賣，由于味道差距大，買家很容易發現。（3）陽澄湖蟹上市時間晚，需要清楚一點：陽澄湖剛開湖或者還沒開湖就大批量賣出大閘蟹的絕大可能是冒充蟹。




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