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中西糕點(diǎn)系 中西糕點(diǎn)系擁有中式面點(diǎn)、中西糕點(diǎn)、西點(diǎn)裱花、特色食品加工等多個學(xué)習(xí)科目，先后為社會培養(yǎng)了數(shù)萬人的專業(yè)人才。本系部本著為社會為家庭為學(xué)生高度負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度，強(qiáng)化實(shí)際動手能力，以教授適用技術(shù)為辦學(xué)宗旨，有針對性的授課，使學(xué)生能夠?qū)W以致用。 開設(shè)專業(yè)學(xué)期 中級班 （2個月） 學(xué)習(xí)內(nèi)容： （1）糕點(diǎn)原材料的分類、品質(zhì)辨別、預(yù)處理和保存、以及原材料的特性和作用、購買。（2）各種糕點(diǎn)主要面團(tuán)的調(diào)制方法注意事項(xiàng)（3）各種設(shè)備的使用與維護(hù)（4）各種產(chǎn)品的熟制技法與質(zhì)量控制（5）各種干點(diǎn)、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、蛋糕、面包等近200種產(chǎn)品技法的學(xué)習(xí)。畢業(yè)后主要從事中檔餅店、面包房、超市糕點(diǎn)坊等場所的糕點(diǎn)烘焙工作。 西式糕點(diǎn)


汽修精英班2年 學(xué)習(xí)本專業(yè)汽車電器、機(jī)械維修、電子電控、新能源汽車鈑金噴漆、美容裝具、汽車英語、汽車保險與理賠、三手車鑒定與評估、全部課程，經(jīng)系統(tǒng)培訓(xùn)后，均可獨(dú)立完成中商檔汽車故障的檢測與維修，成為專業(yè)的維修技師。畢業(yè)考試合格后領(lǐng)發(fā)承認(rèn)的職業(yè)資格及相關(guān)學(xué)歷、駕駛證、計算機(jī)證。 使學(xué)生能夠掌握各車型、各系統(tǒng)的故障檢測與排除能夠勝任汽車機(jī)電維修技師、車間主管、企業(yè)中層管理員、品牌汽車美容連鎖店技師、鈑金噴漆高級技師，亦可自主創(chuàng)業(yè)。



該系部以培養(yǎng)高水平焊接技術(shù)人才為目標(biāo)，的師資，規(guī)范的教學(xué)，嚴(yán)格的管理，為培養(yǎng)出高素質(zhì)人才提供了有力保障，使學(xué)生的技能水平步入正規(guī)化、規(guī)?；I(yè)化軌道，培養(yǎng)一專多能、技術(shù)過硬的復(fù)合型技能人才。 電氣焊初級班1個月 學(xué)習(xí)電焊的結(jié)構(gòu)焊接，其中包括平焊、角焊、立角焊、立焊、橫焊等焊接方法、下料鉗工和組裝知識。 可以達(dá)到普通結(jié)構(gòu)焊接的工作要求、普通廠礦維修焊接的工作要求和建筑焊接的工作要求，并可以勝任相關(guān)焊接類的工作。 可以達(dá)到汽車制造行業(yè)、工程制造行業(yè)和鋼結(jié)構(gòu)行業(yè)的工作要求，并從事相關(guān)焊接類的工作。 氬弧焊1個月 學(xué)習(xí)內(nèi)容包括不銹鋼的裝飾裝修焊接技術(shù)，焊接方法包括平焊、角焊、立角焊、不銹鋼管的對接和管板的焊接方法，另外學(xué)習(xí)打磨拋光和表面處理的技術(shù)。 二保焊1個月 學(xué)習(xí)內(nèi)容包括薄板、薄管、結(jié)構(gòu)焊接（平焊、立焊、平角焊、立角焊和橫焊）等焊接技術(shù)。 可以達(dá)到汽車制造行業(yè)、工程制造行業(yè)和鋼結(jié)構(gòu)行業(yè)的工作要求，并從事相關(guān)焊接類的工作。 氬電聯(lián)焊2個月 在一定電氣焊基礎(chǔ)之上主要學(xué)習(xí)打底焊（氬弧焊打底）和蓋面焊（電焊蓋面）。 可以從事電氣焊、氬弧焊、氬電聯(lián)焊相關(guān)




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