<安康>樂農(nóng)食品有限公司是集安康南瓜粉的設計研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售為一體的專業(yè)廠家。公司將一直秉承,勇于創(chuàng)新”的企業(yè)態(tài)度,不斷安康南瓜粉產(chǎn)品和服務的質量與價值,繼續(xù)為客戶提供優(yōu)質安康南瓜粉和完善的服務,我公司以其科學的管理,我們將永遠堅持用我們的誠心換取您的放心這一原則,回報社會,服務于社會。我們真誠的歡迎各地更多的朋友來參觀指導,讓我們手拉手,心連心共同發(fā)展!



紫薯粉雙色春花刀切饅頭的做法: 1、酵母,水,油,白糖,鹽放入主鍋,以20秒/速度3混合均勻,或用蛋抽拌至酵母融化。 2、倒入面粉和紫薯粉,用20秒/先速度3再轉至速度6混合成顆粒狀。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。 3、開啟揉面程序2分鐘,揉成光滑的面團,另揉一個白色面團,取一小塊白色面團揉入南瓜粉,成黃色面團。揉好三個顏色的面團。 4、白色面團和紫薯粉面團用壓面機壓成13厘米寬的面片,來回壓3到4次,壓到面片表面光滑,或用搟面杖搟成寬13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉邊角不平的部分。 5、多余的紫薯粉面團揉成長條切小塊,小面團揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團。放入壓面機壓成面片,或搟面杖搟成薄片。 6、紫薯粉面片表面刷一點水,方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯粉面片上,用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水,卷成長條。 7、用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。

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