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藍莓英文名稱:Blueberry,意為藍色漿果,屬杜鵑花科,越橘屬植物。起源于北美,多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色,故稱為藍莓。
一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,含豐富花青素;第二種是人工培育藍莓,能成長至 240cm 高,果實較大,果肉飽滿,改善了野生藍莓的食用口感,增強了人體對花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達400余種,主產于美國又被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區,且大部分在大興安嶺地區。近幾年來才成功進行人工馴化培植。我國對藍莓的研究始于20世紀80年代初,是由吉林農業大學小漿果研究所率先進入藍莓研究領域,并個建立了藍莓產業化生產基地。
藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高。
其中,由于藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織的五大水果之一。并且據美國、日本、歐洲科學家研究,經常食用藍莓制品,還可明顯地增強視力,眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示,藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,近視,增進視力。
適用范圍
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為什么選擇我們
- 基本培養基:WPM+ZT(0.5-1.0mg/L)+IBA0.05 mg/L。
- 啟動培養:采用莖尖或莖段,用75%的酒精滅菌30s,再用0.1%的 滅菌8min,然后用無菌水沖洗五遍后,接種到培養基中,光照16h,光強度2000~3000勒克斯,溫度23℃左右。
- 增殖培養:待種苗長滿瓶后,反復轉接,直到所需數量。
- 考核:瓶苗長勢良好,顏色正常,感染率控制在5%以內,數量適中,為合格。
- 瓶苗煉苗三天后,剪成約3厘米的莖段,用800倍的多菌靈及生根粉浸泡10min后,移栽到灌滿水苔的苗盤中,溫度控制在15~28℃,濕度70~90%,用遮陽網遮光至莖段生根為止。每隔15天噴一次800倍多菌靈和生根液。生根后移入12×13厘米的營養缽中,育苗土ph值控制在4.5左右,同時摻入1/4左右的鋸沫或松針等。
- 管理:每天適度澆水,觀察病情與蟲情,及時。
- 考核:生根率≥70%,生根后成活率≥90%為合格。
- 待根系長滿營養缽后可以移入大田。