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華爾網(wǎng)不銹鋼焊管美國(guó)《華爾街日?qǐng)?bào)》近期報(bào)道指出,能源價(jià)格在烏克蘭危機(jī)持續(xù)逾一年后回落,但作為家庭重要消費(fèi)支出的食物成本還在不斷上漲。雖然業(yè)界預(yù)計(jì)食品價(jià)格未來幾個(gè)月會(huì)降溫,但如果央行處理不佳,加之勞工要求加薪,可能進(jìn)一步令物價(jià)出現(xiàn)螺旋式上升。在截至3月的一年間,歐元區(qū)的食品、酒類和煙草價(jià)格大漲15.4%,能源價(jià)格下跌0.9%;截至2月的一年間,美國(guó)的食品價(jià)格上漲10.2%,漲幅遠(yuǎn)高于能源價(jià)格上漲的5.2%。報(bào)道稱,自2022年4月以來,全球大宗商品市場(chǎng)里的食品價(jià)格一直在走跌,問題可能是農(nóng)產(chǎn)品售價(jià)與家庭支付食品價(jià)格的變動(dòng)存在滯后現(xiàn)象,而且原料成本只是終價(jià)格的一部分,消費(fèi)者還須支付加工、包裝、運(yùn)輸和配送的費(fèi)用。農(nóng)場(chǎng)到餐桌之間的差距,讓經(jīng)濟(jì)學(xué)家看到了其他問題:食品供應(yīng)鏈企業(yè)可能漲價(jià)過猛,甚至超過他們必須轉(zhuǎn)嫁的成本。高糧價(jià)將是各國(guó)央行面臨的棘手問題。央行決策者多半更關(guān)注不包括食品和能源的核心通脹,但食品和能源在內(nèi)的總體通脹會(huì)影響民眾對(duì)物價(jià)走勢(shì)的預(yù)期。食品是多數(shù)家庭每天購(gòu)買的商品。這可能導(dǎo)致勞工要求提高工資,結(jié)果又再反映到物價(jià),推升通脹率。