鎮江新型燃料主要以動植物油脂或脂肪，通過酯化和酯交換合成的一種新型油料，可應用于家庭、商業和車輛動力，替代傳統的汽油、液化氣和煤炭的一種新型能源。能夠廣泛運用于飯店、飯堂、工業區飯店、餐廳廚房等。可在常溫常壓下存儲、運送和應用，不用高壓氣瓶，用一般不銹鋼桶或塑料罐密封存儲就可以，著火點高，方便使用，需要專用打火器設備才可以點燃，系數高。 鎮江新型燃料的價格偏貴確是實時，但11000Kcal的熱值已經給出了大家一個滿意的答案，熱值越高單位質量的釋放的能量就越多，通俗的將就是越耐燒，四川新源素科技有限公司曾做過實驗，鎮江新型燃料的節省度是液化氣的1.5倍。那么，鎮江新型燃料的價格為什么貴呢？ 燃料植物油價格偏貴主要有兩個方面的原因：原料收集和加工提煉。鎮江新型燃料不同于甲醇燃料、醇基燃料和無醇燃料，它需要大量的原料收集成本和專業的精制設備。

鎮江新型燃料是一個行業詞，卻不是一種真正的產品，鎮江新型燃料應該是一種替代液化氣、煤炭和柴油的一種廚房燃料新能源。通過這種產品廣泛的在餐館、飯店、食堂和酒店等商用廚房使用，能滿足傳統燃料液化氣的高危險性；能滿足醇基燃料的合法經營；能滿足廚房燃料經營者持續、長期獲取利益的的一種能源。 嚴格的說鎮江新型燃料是一種烷基類的有機化合物，烷基的通式為CnH2n+1常用R表示。含烷基的化合物在環境中到處存在，這是由于烷基是自然界和生物圈有機物中較普遍的組成單元。其中“酯”類被廣泛的應用廚房燃料，如：脂肪酸甲酯、白油等。 高閃點、高熱值、低密度是廚房燃料的普遍判定標準，符合 環保排放標準；符合非管制物品條例；符合普通貨物運輸和非危化品，都可以稱之為“鎮江新型燃料”，至于其真正是不是植物油并不重要，重要的是合法、合規經營，還要有充分的利潤空間。

鎮江新型燃料屬于低碳、富氧燃料，是我國能源發展規劃的重要組成部分，在促進我國經濟可持續發展、生態環境改善、節約成本效率具有重要作用。 鎮江新型燃料是一種生物質原料如：菜油（香油）、豆油、豬油、茶油、棕櫚油、亞麻油、牛油、羊油、橄欖油、芝麻油、米糠油等，以及一些在工業領域應用廣泛的工業級棕櫚油、桐油、魚油、蓖麻油為原材料過脂化或酯交換形成的一種低密度、高熱值的燃料。 鎮江新型燃料的特點 鎮江新型燃料也稱明火點不燃的燃料，主要應用于餐館、飯店、酒店等商用廚房燃料，具有使用、性能可靠、清潔環保等特點。鎮江新型燃料作為節能減排的重要能源，是目前世界各國大力推廣的一種新型替代能源，積極推廣、應用該燃料不僅可以有效的緩解化石能源資源緊缺問題，還可以有效的較少污染物的排放。

鎮江新型燃料生產廠家主要集中在四川、重慶兩地為主，其他地方鑒于鎮江新型燃料的廣闊市場也新建了不少的生產廠，但總體上講四川、重慶的鎮江新型燃料油品質量更佳、價格更低、配套更佳完善。如：老牌新能源廚房燃料供應商，四川新源素科技有限公司的生產廠，選址都是在我們四川本地；另外，成都國豐新能源、藍海科創新能源、萬尚新能源都在四川地區。 那么，為什么鎮江新型燃料生產廠家都在四川、重慶地區呢？四川、重慶擁有我國十分發達的服務產業，特別是四川、重慶兩地的火鍋文化、中餐飲食文化，為鎮江新型燃料生產提供充足的原料，餐廚生活廢料內含油脂、脂肪豐富，是生產提煉鎮江新型燃料的理想原料。因此，鎮江新型燃料生產廠家基本集中在四川、重慶兩地。