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切制:可根據需要切成片狀、丁狀或條狀。 燙漂:燙漂的時間應根據原料的不同而異,一般以燙漂的蔬菜透明,組織稍變軟為度。 浸冷:產品燙漂后,浸在冷溶液中主要是為了快速降低燙漂時的高溫,減少維生素C、葉綠素、胡蘿卜等的損失。 消毒:切制成形的蔬菜經過次氯酸鉀消毒池進行殺菌消毒,使產品達到衛生標準。 甩干:蔬菜經甩干可大大縮短烘烤時間,減少因烘烤時間過長引起的營養成份的過量損失。在甩干時,一般采用高速旋轉離心機,將蔬菜中的游離水去掉。 烘烤:烘烤是影響脫水蔬菜產品質量好壞的關鍵因素,因根據原料的不同選擇適合的烘烤溫度及烘烤時間,以生產出高品質的產品。 分級篩選:半成品經過帥選震動,去掉不合格的超大產品和過細產品,達到規格標準。 成品分選:產品經過分選車間人工挑選青海玉樹菠菜粉,選出不合格品。 金屬探測:排除產品內的金屬雜質。
這個果蔬粉它的濃縮度還是很高的,所以每一次你可以加一小勺在,餅里面啊,或者粥里面,拌一下就可以了,比較方便。 上次我做菠菜蒸蛋糕,直接打菠菜泥做蛋糕,菠菜不夠多,我會自己再另外多加幾勺,青海玉樹菠菜粉這樣蛋糕的菠菜濃度會更高,孩子一口吃進去的菜就會更多了。 做一次時間很長但是可以用很久 周末有時間還是可以做一點備著給孩子用的 娃大了,喜歡好看的東西 研究了一下果蔬饅頭 發現小劑量的饅頭大多數都是用果蔬粉 然后搜了一下青海玉樹果蔬粉 其實青海玉樹菠菜粉也可以做 小劑量的綠色面粉 實在不值得去打汁一次 而且打汁揉面不好控制顏色 所以老實的在家備點菠菜粉備用啦~~
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