黃桃代表-炎陵黃桃以香、脆、甜而聞名于世。炎陵黃桃在炎陵縣已有25年的栽培歷史,是1987年從上海市農業(yè)科學院引進選育的優(yōu)良黃桃新品種-錦繡黃桃,在海拔400~1000 米的山區(qū)進行試種,表現(xiàn)出適應性強、早果豐產(chǎn)、果型大、不裂果、外觀美、產(chǎn)量高、品質優(yōu)、效益好等優(yōu)點。
炎陵黃桃,又稱高山黃桃,生長于平均海拔400~1400米的深山中,是純原生態(tài)、無公害的保健水果。高山黃桃果大、肉厚、色黃、醇香,富含維生素E和大量人體所需的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種量元素、如硒、鋅等含量均明顯高于其他普通黃桃。每天吃兩只 ,堪稱保健養(yǎng)生之佳果!
從2007年起,炎陵黃桃邁入了快速發(fā)展階段,每年新增面積近千畝。截止2014年,炎陵黃桃炎陵黃桃初步形成了"一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品"產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局,在湖南炎陵的種植基地主要集中分布于平樂、霞陽、下村、龍溪、十都、沔渡等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
炎陵黃桃被譽為"湖南優(yōu)質水果",2007年通過"綠色食品"認證、2011年被授予"中國優(yōu)質黃桃之鄉(xiāng)"。2013年底,全縣黃桃種植面積8100畝,其中投產(chǎn)面積4200畝,總產(chǎn)3500噸,產(chǎn)值7000萬元,黃桃產(chǎn)業(yè)已成為該縣農民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一,預計到2017年該縣黃桃種植面積將突破1.5萬畝,總產(chǎn)6000噸以上,產(chǎn)值突破億元。
2011年炎陵縣被評為"中國優(yōu)質黃桃之鄉(xiāng)",是湖南省獲此殊榮的區(qū)縣,同時在黃桃產(chǎn)業(yè)方面也是全國獲此殊榮的縣。
油桃(拉丁學名:Prunus persica var. nectarina),又名桃駁李。油桃是普通桃(果皮外被茸毛)的變種,是一種果實作為水果的落葉小喬木,油桃源于中國,在亞洲及北美洲皆有分布。
在中國的西北地區(qū)有野生的油桃,油桃落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15厘米,寬4厘米,花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4厘米,早春開花;近球形核果,表面有毛茸,肉質可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5厘米,有帶深麻點和溝紋的核,內含白色種子。
中國的油桃生產(chǎn)起步較晚,早期的品種多引自歐美,味道較酸,由于不太符合東方人的消費習慣,在生產(chǎn)上的影響有限,也給人們留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的營養(yǎng)價值高,富含維生素,有很高的食用價值。
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