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南寧紫薯全粉
質量保證
<南寧>樂農食品有限公司銷售南寧海苔粉。 我公司以品質、合理的價格，完善的體系，售后服務創造企業形象，以科技為先導，傾盡全力開拓新南寧海苔粉產品，樹立精益求精、追求企業精神。公司秉承“顧客為先，銳意進取”的經營理念為廣大客戶提供 服務。歡迎惠顧！
南寧紫薯全粉
質量保證
泛，在我國種植面積較大，但是鮮紫薯粉含水量較高，長時間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過程中養分消耗較大，病害損失嚴重。因此為了延長紫薯粉供應時間，必須將其干制。山東樂農實驗中著力于開發一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長貯藏時間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。
（一）操作程序
原料：選擇三種果肉顏色的紫薯粉：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
（二）工藝流程
將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝
①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。
②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。
③切片或絲：將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機切成一定規格
