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有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)禁止使用大果靈、膨大劑及細(xì)胞分裂素等植物生長調(diào)節(jié)劑(國內(nèi)基本沒有真正按照這種標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,是因?yàn)橥寥鲤B(yǎng)分低、有機(jī)果個(gè)頭小、投入高、周期長等多方面原因造成的)。一般無公害標(biāo)準(zhǔn)的可以合理適量使用生長調(diào)節(jié)劑。 超量使用膨大劑,會使獼猴桃果實(shí)提前成熟、果個(gè)增大、組織松軟、糖度提高、果心變硬、貯藏性能下降,控制不好,還會引起樹勢早衰。蒲江的紅陽獼猴桃樹早衰現(xiàn)象嚴(yán)重,這是主要原因之一。 六、深翻施肥深翻施肥是一項(xiàng)集土壤深翻改良、基肥施用、根系修剪等綜合性技術(shù)措施,是綠色食品生產(chǎn)必須要求。而以往把深翻與施基肥徹底分開,造成勞動強(qiáng)度大、施肥效果差、生長易衰弱等問題。 (一)、深翻深翻是獼猴桃園全年次土壤耕作措施,無論土壤是否塊結(jié)、粘重、必須深翻施足有機(jī)肥和性肥料回填。深翻常用擴(kuò)穴和隔行深翻兩種方式。其目的是是增加土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤透氣性,近年來很多朋友反應(yīng),獼猴桃容易受到病害影響,其實(shí)核心問題就是土壤元素不平衡,土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)差。 (建園時(shí)候,結(jié)合深翻,改吐,增施有機(jī)肥,每定植穴施底肥50-100斤,充分?jǐn)嚢杈鶆?。?建園時(shí)候深翻,在定植穴位置增施有機(jī)肥,獼猴桃投產(chǎn)后,秋季即將落葉前結(jié)合施肥進(jìn)行,若勞力不足可在封凍前深翻結(jié)束,禁忌在生長期內(nèi)進(jìn)行。深翻范圍常以主要根系分布層為準(zhǔn),挖深40-50厘米,寬30-50厘米的溝,隔年交替更換開溝方向和位置,逐步距離主干較遠(yuǎn)的位置延伸。若未遇到根系,說明確定的開溝范圍離主干太遠(yuǎn),應(yīng)重新確定。挖完一個(gè)溝后應(yīng)及時(shí)分層施足基肥回填,不可涼根,影響根系的再生生長。



獼猴桃整形整形是為了使枝蔓合理分布于架面,充分利用空間營養(yǎng)面積,使樹體保持旺盛生長和高度結(jié)實(shí)能力。培養(yǎng)樹體大骨架,通過修剪形成合理骨架和結(jié)果枝組,使枝組合理分布在主體骨架上。幼園的修剪實(shí)際就是一個(gè)整形過程。我們重點(diǎn)推廣水平大棚架整形,一定要改多主干為單主干上架。 苗木定植當(dāng)年重短截,萌發(fā)的新梢選留一個(gè)粗壯的枝而抹除其余新梢,通過摘心促壯培養(yǎng)保留的新梢為主干,冬季在較高部位飽滿芽處短截。 第二年春選留剪口下處2個(gè)著生方位適當(dāng)?shù)慕研律易鳛榧苊鎯蛇叺闹髀囵B(yǎng),用枝干扶直,其余新梢摘心或疏除,作為主蔓的新梢7—8月將其傾斜,8月后放平綁扎于架面中央鐵絲上。第三年在主蔓頂端培養(yǎng)主蔓延長頭擴(kuò)大架面,同時(shí)培養(yǎng)側(cè)蔓,一般在架面上每隔40—50厘米交錯位置選留側(cè)蔓,垂直于主蔓方向均勻分布,多余的密枝及主干上短的輔養(yǎng)枝全部疏除(下圖為冬季修建時(shí)候標(biāo)準(zhǔn)的樹形)。第四年繼續(xù)培養(yǎng)主蔓延長頭的側(cè)蔓及側(cè)蔓上的結(jié)果母枝,結(jié)果母枝分布間距為30厘米,結(jié)果母枝要粗壯,基部芽飽滿,在架面上分布均勻,不能交叉重疊,株間交叉時(shí)及時(shí)回縮。第五年培養(yǎng)結(jié)果枝組,樹體骨架基本成形。




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獼猴桃在自然條件下,主要是靠昆蟲傳粉,在勞力資源較充足和管理精細(xì)的果園里,人工輔助授粉也是重要的農(nóng)業(yè)措施之一。大量的人工授粉實(shí)踐表明,授粉愈好,果實(shí)的種子愈多,果個(gè)愈大,品質(zhì)亦佳。 花粉的采集在授粉前2~3 d,選擇比雌樹品種花期略早、花粉量多、與雌性品種親合力強(qiáng)、花粉萌芽率高、花期長的雄株,采集含苞待放或初開放而花藥未開裂的雄花,用小鑷子、牙刷、剪刀等取下花藥,然后采取如下方法脫粉:①將花藥平攤于紙上,在25~28 ℃下放置20~24 h,使花開 山西SHANXIFRUITS 2013(3)放散出花粉; ②將花藥攤放在桌面上,在距桌面100 cm的上方懸掛100 w電燈泡照射,待花藥開裂取出花粉;③花藥上蓋一層報(bào)紙后放在陽光下脫粉,也可在溫度不高的熱炕上脫粉。花藥開裂后用細(xì)籮篩出花粉,裝入干凈的玻璃瓶內(nèi),貯藏于低溫干燥處待用。純花粉在-20 ℃的密封容器中可貯藏1~2年,在5 ℃的家用冰箱中可貯藏10 d以上。在干燥的室溫條件下貯藏5 d的授粉坐果率可達(dá)到,但隨著貯藏時(shí)間的延長,授粉后果實(shí)的重量逐漸降低,以貯藏24~48 h的花粉授粉效果。 采集花粉注意事項(xiàng)①采花的時(shí)間是天氣晴朗的上午9:00-11:00和下午的17:00-19:00,在雨天或者下雨時(shí)不要采摘濕潤的花朵以及有很重露水的花朵。②采收的花朵應(yīng)為獼猴桃雄性花,所采花朵中不能含有雌花、花梗、沙石、樹枝、葉片等雜質(zhì);




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