鞍山植物油燃料需要更換原有的灶具設備，再不濟也好改裝一下已有的灶具設備，鞍山植物油燃料的閃點較高，傳統的燃氣灶、燃油灶根本無法使用。事實就是這樣，現有的鞍山植物油燃料性能還不能做到不需要更換、改裝灶具，但未來隨時技術的不斷完善、升級，則另當別論。現在的廚房燃料絕大多數已經不能適應市場需求，各種廚房替代燃料紛紛大先生手，準備的新的行業風口拔得頭籌。但是，能夠滿足廚房燃料基本需求的燃料并不多，鞍山植物油燃料算是其中的佼佼者，上市時間不到兩年就得到行業的認同、用戶的認可實屬不易。

鞍山植物油燃料的價格偏貴確是實時，但11000Kcal的熱值已經給出了大家一個滿意的答案，熱值越高單位質量的釋放的能量就越多，通俗的將就是越耐燒，四川新源素科技有限公司曾做過實驗，鞍山植物油燃料的節省度是液化氣的1.5倍。燃料植物油價格偏貴主要有兩個方面的原因：原料收集和加工提煉。鞍山植物油燃料不同于甲醇燃料、醇基燃料和無醇燃料，它需要大量的原料收集成本和專業的精制設備。我國擁有十分發達的餐飲文化，尤其是中餐和火鍋，每天都會產生大量的油脂廢料，在川渝地區這些油脂是提煉燃料植物油的理想原料。餐飲廢棄油脂收集是一個相當繁復的工程，人力消耗量巨大，直接了鞍山植物油燃料的價格。

鞍山植物油燃料是一種烷基類的新能源，成分中不含有任何的醇類物質，是一種真正不含甲醇燃料的替代燃料。目前，市面上的鞍山植物油燃料主要分為脂肪酸甲酯、白油等烷基類油品，脂肪酸甲酯在在生產過程中可能有甲醇的參與，但其成品油中不含有甲醇；白油是一種礦物油，甲醇自然也就不可能含有。現在市場上還有一些以乙二醇、廢棄辛醇、廢棄輪胎油冒充鞍山植物油燃料，如：乙二醇、辛醇本身就是屬于醇類化合物，成分也是油醇類組成，只是不是甲醇而已。通常，人們關心鞍山植物油燃料里是否含有甲醇成分，并不是關心甲醇本身，而關系的是鞍山植物油燃料是否是危險化學品而已。

當然，還有一些化工原料具有高熱值、高閃點的特征（白油、液蠟和乙二醇），也被廣泛的被應用到廚房燃料領域，至于是不是合適作為燃料至少目前還沒有定論，我們不于擔憂市場才是檢驗真理的工具。鞍山植物油燃料燃燒排放清潔環保、餐飲廚房使用便捷，毫不夸張的說鞍山植物油燃料是餐館、飯店的左膀右臂，是繼天然氣、液化氣后的第三大民用燃料。未來隨著市場的需求增大、產量不斷、價格成本的下降，鞍山植物油燃料的用戶基數、規模還會慢慢增加。

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