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石細胞無色淡黃色或黃棕色。類圓形長方形或不規則形,有的短分枝,枝端圓鈍或膨大,有的邊緣呈波狀,直徑-μm,長至μm,長至μm,壁厚-μm,層紋明顯,孔溝有分叉,有的含棕色物。草酸鈣簇晶直徑-μm,棱角較寬;方晶直徑-μm。 果皮表皮細胞斷面觀呈類言形,外壁稍厚,角質層厚-μm;表面觀呈圓多角形,角質層表面呈顆粒性。導管主要為螺紋導管,直徑約μm;另有網紋導管,直徑至μm。淀粉粒單粒類圓形,直徑-μm;復粒由-分粒組成。 棕色塊形狀不規則。[]化學成份果皮含鞣質tannin%,蠟wax%,樹脂肪resin%,甘露醇D-mannitol%,粘液質mucilage%,沒食子酸galicacid%,蘋果酸amlicacid果膠pectin和草酸鈣calciumoxalate%,樹膠gum%,菊糖inulin%,非結晶糖%。 從鞣質中分得石榴皮苦素granatinAB,石榴皮鞣質punicalin,,-O-連二沒食子酰石榴皮鞣質punicalagin。
[][]防治蟲害防治主要應著重于坐果前后兩個時期,前期防蟲,后期防病害。石榴樹從月底到月上中旬易發生刺蛾蚜蟲蝽象介殼蟲斜紋夜蛾等害蟲。坐果后,病害主要有白腐病黑痘病炭疽病。[]坐果前用%水滅氯乳油mL支,稀釋倍,噴施在石榴樹正反葉面上。 如果間隔-天仍發生蚜蟲,可用%撲虱蚜可濕性粉劑g稀釋倍噴灑正反葉面,以后每隔-天交叉用藥噴灑一次,效果。每年-月份是石榴樹發生桃蛀螟的高峰季節,若不及時防治,對石榴樹危害極大。 石榴果被桃蛀螟蛀后,遇高溫多雨,蛀洞被灌進水,會使石榴慢慢爛掉,損害率達%以上。這時要用%辛硫磷乳油,稀釋倍與泥混合糊上花柄,或用敵敵畏功夫稀釋倍液進行噴灑。為避免桃蛀螟寄生傳播,應將石榴果周圍的葉片摘除掉。 噴施敵殺死殺滅菊酯等防治刺蛾蚜蟲;殺撲磷毒死蜱等防治介殼蟲,效果良好。[]病害防治石榴樹夏季要及時修剪,以改善通風透光條件,減少病蟲害發生。坐果后,病害主要有白腐病黑痘病炭疽病。每半月左右噴一次等量式波爾多液稀釋倍液,可多種病害發生。 病害嚴重時可噴退菌特代森錳鋅多菌靈等殺菌劑。[]注意事項防治石榴樹蟲害不要用氧化樂果和敵敵畏農藥,因石榴樹對這些農藥敏感。花期不要用甲胺磷久效磷,這些農藥易傷蜜蜂,影響授粉,降低坐果率。[][]
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石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸糖類蛋白質脂肪,以及鈣磷鉀等礦物質。軟籽石榴中數全山蒙自石榴口感,汁水多,甜度高。黑籽甜石榴PunicagranatumL是一種珍奇的漿果,別名安石榴,珍珠石榴海石榴。又名若榴丹若天漿。其果實色彩絢麗,籽粒晶瑩,甘美多汁,清涼爽口,營養價值高。石榴樹姿優美,花期長達數月,每年五六月間繁花怒放,燦若云霞,花紅似火,分外鮮艷,獨領風騷,可謂集食用與觀賞于一體,加之石榴適應性廣,抗病力強,栽培易。所以石榴已成為目前很受歡迎的果樹品種。石榴果實外形獨特,皮內百籽同房,籽粒晶瑩,酸黑籽甜石榴黑籽甜石榴張)甜可口,營養豐實。果實圓球形,從味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒,具補血功能。
對于珍稀品種,可以采用空中壓條的方法進行繁殖,在枝條的一部分用刀刻傷,然后用可分開兩半的盆或其他容器套住,在其中裝填泥灰土或青苔等易蓄水的物質,澆足水后用塑料布綁扎,平時注意保濕,生根后自容器下剪斷即可定植。 []栽培技術編輯栽植秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應選向陽背風略高的地方,土壤要疏松肥沃排水良好。盆栽選用腐葉土同土和河沙混合的培養土,并加入適量腐熟的有機肥。栽植時要帶土團,地上部分適當短截修剪,栽后澆透水,放背陰處養護,待發芽成活后移至通風陽光充足的地方。[][] 光照光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長期要求全日照,并且光照越充足,花越多越鮮艷。背風向陽干燥的環境有利于花芽形成和開花。 光照不足時,會只長葉不開花,影響觀賞效果。適宜生長溫度-℃,冬季溫度小宜低于-℃,否則會受到凍害。[]水肥石榴地栽每年須重施一次有機肥料,盆栽年至年需換盆加肥。在生長季節,還應追肥次至次,并注意松土除草,經常保持盆土濕潤,嚴防干旱積澇。[]