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南陽碳源是微生物生長一類營養(yǎng)物,是含碳化合物。 常用的碳源有糖類、油脂、有機(jī)酸及有機(jī)酸酯和小分子醇。 根據(jù)微生物所能產(chǎn)生的酶系不同,不同的微生物可利用不同的碳源。 碳源對微生物生長代謝的作用主要為提供細(xì)胞的碳架,提供細(xì)胞生命活動所需的能量,提供合成產(chǎn)物的碳架。 碳源在制作微生物培養(yǎng)基或細(xì)胞培養(yǎng)基時有重要的作用,為微生物或細(xì)胞的正常生長,分裂提供物質(zhì)基礎(chǔ)。 隨著廢水脫氮要求的提高,碳源的生產(chǎn)技術(shù)也在不斷提高,主要是通過生物工程原理,發(fā)酵一些糖類和農(nóng)業(yè)廢棄物,生產(chǎn)無害的生物制品,其主要成分是小分子有機(jī)酸、醇類和糖類。與單一化學(xué)品相比,更容易被微生物利用,使用成本也比單一化學(xué)品便宜,因此具有極高的性價比。

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