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以下是:湖北有機認證ISO10012認證質量保證的圖文介紹

有機認證ISO10012認證質量保證



水中的野生固著生物，可以直接認證為有機產品嗎？
開放水域捕撈區的野生固著生物，在下列情況下可以直接被認證為有機水產品：
a） 水體未受本標準中禁用物質的影響，水質符合 漁業水質標準；
b） 水生生態系統處于穩定和可持續的狀態；
c） 該水域的水質、餌料和藥物的投入以及標準的其他要求能夠被檢查。
?? 這里的“直接”指的是不經過轉換期，即被認證為有機；這里的野生包括出種苗外，沒有投放任何其它物質的人工養殖生物。




有機產品 標準定義：生產、加工、銷售過程符合標準要求的供人類消費和動物食用的產品。
供人類食用的有機產品又叫有機食品，有機食品主要包括：糧食、蔬菜、水果、肉蛋禽奶、蜂產品、水產品、酒水飲料、中草藥、、礦泉水等；有機產品還涉及：飼料、紡織品、、林業產品、家具、生物肥料、生物農藥等。



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.有機產品質量手冊包括哪些內容？
a）有機產品生產、加工、經營者的簡介；
b）有機產品生產、加工、經營者的經營方針和目標；
c）管理組織機構圖及其相關人員的責任和權限；
d）有機生產、加工、經營實施計劃；
e）內部檢查；
f）跟蹤審查；
g）記錄管理；
h）客戶申、投訴的處理。
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