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牛郎織女的故事流傳已久,人們一直被牛郎織女堅貞的愛情感動著,七夕是牛郎織女銀河相會的日子,我國的膠東地區(qū)在這天會制作巧果,用五彩的絲線穿起來,給孩子們掛在脖子上,餓了就揪下來吃,據(jù)說這樣女孩子會心靈手巧。七夕送戀人巧果,也成為表達彼此的方式,七夕巧果也逐漸成為愛情的象征。我小時候聽老輩人說,七夕夜晚在葡萄架下做針線(估計是要點燈的),就更加心靈手巧,還能聽到牛郎織女的悄悄話,雖然不曾試過,但是心里很神往。還有一個關(guān)于巧果的傳說也很有趣,相傳很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和織女的凄美愛情,于是在每年的七夕之夜,小巧都會做一種精致的小點心,焚香供奉,希望牛郎和織女能在天上相見。當(dāng)?shù)氐耐恋毓恍∏傻恼\心所感動,將此事匯報到了天庭。玉帝礙于天規(guī)無法赦免牛郎織女,但是非常感謝小巧的心意,于是令月老牽線,促成小巧的美滿姻緣。這種點心后來被稱為“巧果”,流傳至今。不論傳說是真是假,凄美的愛情感動著一代一代的人們,也是過去的人對沖破封簡禮制,向往美好愛情的的一種認同。做好的巧果色澤金黃,聞起來透著奶味的香甜,口感堅實,放置幾天都不會變質(zhì),我特別稀罕。
1、抗癌杈杷果的營養(yǎng)價值豐富,所含的磷是水果之,被稱為價值的水果,而且鐵的含量也比桃子高出5倍,這些元素都是癌癥的死敵,杈杷果天然抗病,具有抗癌的作用。2、保容以前,可能很多人對杈杷果比較陌生,甚至連見都沒有見過,但自從經(jīng)過《中國種業(yè)》的報道后,杈把果的營養(yǎng)價值得到廣泛認知。杈杷果被譽為新型保健水果,無污染、礦質(zhì)營養(yǎng)高,是保健、美容的食物。常用杈杷汁涂擦面部及處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。3、抗貧血杈杷的含鐵量高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。
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