虎振烹飪教學力量雄厚，擁有一大批專業(yè)技術強、教學經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)慕虒W骨干。教學設施完善，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，建有國內(nèi) 水準的理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100余間。學校獨創(chuàng) “技能+學歷”一體化教育模式，一方面注重學生技能培養(yǎng)，為學生提供更多的學習實踐機會；另一方面重視學生學歷教育，培養(yǎng)社會需求的復合型、專業(yè)型人才。 近年來，學校結(jié)合當今社會熱門，走訪多家大中型餐飲企業(yè)，創(chuàng)新開設諸多熱門專業(yè)。初級班、中級班、高級班、等烹飪精英報名學習者絡繹不絕；針對白領、有一定烹飪基礎人群則開設了靈活多變的短期專業(yè)，學期兩個月的中西式面點、食品雕刻、創(chuàng)業(yè)先鋒班，周末雙休、十天特色班等，咨詢火爆，引來眾多美食愛好者爭相學習。廚師培訓


成才有很多條路，選擇學習一項技術，實現(xiàn)自己的理想，也是非常不錯的。要想學好技術，選對學校，學到真正的技術才能成就自己的未來，想學廚師，選擇哪個廚師技校好呢，學真正的廚師技術， 自己親身實地考察一下， ，看看學校環(huán)境，管理嚴不嚴，俗話說嚴師出高徒，學校管理松散，怎么能教出好學生，第二，設施設備，學技術主要是靠實踐，要進行實踐，就需要設備設施，第三，重點是師資水平，一個好學校要有穩(wěn)定的師資隊伍，有傳承，有豐富的教學經(jīng)驗，能把自己會的教給學生。 虎振廚師技校教學模式就是實踐為主，加強學生的動手能力的培養(yǎng)，多動手練習，理論知識也要跟得上，實踐和理論相結(jié)。廚師培訓


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