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蒸汽發(fā)生器特點： 1、內(nèi)膽選用加厚鍋爐鋼加封頭制作，外殼選用不銹鋼包裝， 2、選用電子操控，氣壓水位主動調(diào)理，主動加熱并配有缺水及超壓保護 3、選用步進式操控電熱原件，可根據(jù)蒸汽的實踐使用量來分檔操控，減少鍋爐對電網(wǎng)的沖擊，從而使鍋爐運行愈加安穩(wěn) 4、蒸汽溫度高達171°C 5、環(huán)保、低排放，可靠性高，維護方便;節(jié)能效果好，節(jié)能率達到50%左右; 6、常溫水開機120秒左右出蒸汽;可靠，保證設(shè)備及操作人員的; 7、操作非常方便，一鍵式開關(guān)，電子自動點火，自動進水。




現(xiàn)在越來越多的火鍋店都在采用蒸汽火鍋蒸汽火鍋增加食客的互動，更具趣味性。如今，許多的年青人不入廚房，蒸汽火鍋店可以給他們提供一個體驗空間，三分鐘就可以為朋友呈上美味佳肴。而蒸汽火鍋店用蒸汽發(fā)生器可以替代更多的人工成本，為火鍋店提高經(jīng)濟效益。 蒸汽發(fā)生器做蒸汽火鍋的步是將清洗干凈的食材鋪在蒸爐隔板上，蓋好蓋子再調(diào)好溫度和時間就可以開蒸，時間到了，智能系統(tǒng)會發(fā)出滴滴聲提示，打開蒸蓋，水蒸氣夾雜著香味鋪面而來。而且，食材在蒸的過程中，汁液從隔板的小洞口流到下層的湯鍋里，各種食材的全部濃縮在下層的一鍋粥里面，味道上乘。 在很多的工業(yè)蒸汽使用中都會有添加物，而且這些都是不可知的，從無菌的角度來說用純蒸汽更合適，而蒸汽發(fā)生器就是針對工業(yè)中的所需的高純度蒸汽提供蒸汽熱源



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