現(xiàn)在全國各地都有飼養(yǎng)大閘蟹，比如：黑龍江、四川、新疆都有（畢竟能賺錢），各地都有出好大閘蟹的能力，但是良品率的差異就很大了。實(shí)際上，江蘇境內(nèi)很多產(chǎn)地的大閘蟹都有的大閘蟹，比如：固城湖、東太湖、寶應(yīng)湖、君山湖、女山湖，都先后贏得上海海洋大學(xué)的全國河蟹大賽金獎(jiǎng)。固城湖大閘蟹尤其是。 陽澄湖的蟹好不好？在行內(nèi)流通交易來說，大閘蟹從品質(zhì)上可以分為，通貨，普挑，精挑（選蟹黃蟹黃爆滿的）以我多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可以負(fù)責(zé)任地說，絕大部分人能嘗出來通貨，普挑，精挑的區(qū)別但是絕大部分人嘗不出來各地精挑的區(qū)別，哪怕是咱們10+經(jīng)驗(yàn)的蟹農(nóng)。哪怕是同一個(gè)產(chǎn)地的大閘蟹也有大小年之分大閘蟹做得好，養(yǎng)的個(gè)大味道好，蟹黃蟹膏飽滿，能多賺不少錢，但是無奈的是哪怕是同一個(gè)產(chǎn)區(qū)，也有大小年之分，20年效果很不錯(cuò)的產(chǎn)地，21年未必能表現(xiàn)很好。哪怕是同一個(gè)產(chǎn)地，不同塘子蟹黃蟹膏的質(zhì)量也不一樣.


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陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部 西藏正規(guī)大閘蟹禮盒生產(chǎn)廠家


想要了解大閘蟹禮盒一般可以裝幾只螃蟹的話，其實(shí)禮盒的巨細(xì)都會有著不同的變化，如果是關(guān)于那些大型的禮盒來說，一般可以裝十幾只是沒有問題的，可是關(guān)于一些比較小的禮盒來說，一般也就三四支兩支的都有，所以要根據(jù)每個(gè)人的情況而定，如果是挑選一般情況下送自己的好友，或者是自己送身邊的親人的話，那么也可以挑選一些小一點(diǎn)的盒子，可是如果是選一些數(shù)量比較多，然而送出去看起來顯得比較大氣的話，那么也可以挑選一些大型的大閘蟹禮盒，這樣的話看起來也會更加的大氣。



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