山西鋼板鍍鋅板的分類和用途按生產及加工方法可分為以下幾類：①熱浸鍍鋅板。將薄鋼板浸入熔解的鋅槽中，使其表面粘附一層鋅的薄鋼板。目前主要采用連續鍍鋅工藝生產，即把成卷的鋼板連續浸在熔解有鋅的鍍槽中制成鍍鋅鋼板；②合金化鍍鋅鋼板。這種鋼板也是用熱浸法制造，但在出槽后，立即把它加熱到500℃左右，山西鋼板使其生成鋅和鐵的合金被膜。這種鍍鋅板具有良好的涂料的密著性和焊接性；③電鍍鋅鋼板。用電鍍法制造這種鍍鋅鋼板具有良好的加工性。但鍍層較薄，耐腐蝕性不如熱浸法鍍鋅板；④單面鍍和雙面差鍍鋅鋼板。單面鍍鋅鋼板，即只在一面鍍鋅的產品。在焊接、涂裝、防銹處理、加工等方面，具有比雙面鍍鋅板更好的適應性。為克服單面未涂鋅的缺點，又有一種在另面涂以薄層鋅的鍍鋅板，即雙面差鍍鋅板；⑤合金、復合鍍鋅鋼板。它是用鋅和其他金屬如鉛、鋅制成合金乃至復合鍍成的鋼板。山西鋼板既具有卓越的防銹性能，又有良好的涂裝性能。除上述五種外，還有彩色鍍鋅鋼板、印花涂裝鍍鋅鋼板、聚氯乙烯疊層鍍鋅鋼板等。但目前常用的仍為熱浸鍍鋅板。

山西鋼板各種鋼種中厚板交貨都要求保證規定化學成分和性能，有的產品除力學性能以外，還要求有一定的物理性能和工藝性能。化學成分及其含量隨鋼種變化而改變，對鋼質有很大的影響。其查驗工作主要由煉鋼工序來做，必要時軋鋼工序也做一些抽查工作。山西鋼板力學性能通過取試樣在檢驗室進行，檢驗項目有落錘、焊接、蠕變、拉伸等，以確定鋼板強度、韌性、沖擊性、延伸性、焊接性及加工性能等。對中厚板來說，焊接性能的試驗是很重要的一環。為了更接近實物，有時需要做原板的拉伸試驗，這樣就必需有大噸位拉力機。