更新時間：2025-02-04 06:59:47 瀏覽次數:3 公司名稱： 虎振技工學校
| 產品參數 | |
|---|---|
| 產品價格 | 3800/個 |
| 發貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 600 |
| 運費說明 | 自理 |
| 最小起訂 | 1 |
| 培訓方式 | 全日制線下脫產學習 |
| 授課地點 | 保定市南二環1956號 |
| 學期 | 20天、40天、2月、6個月、1年、3年 |
| 開課時間 | 隨到隨學 |
| 授課方式 | 真材實料上灶炒菜，實踐為主 |
| 招生對象 | 面向全國招生，14周-60周，性別不限 |
河北學中餐烹飪到虎振
我們相，只要規范教學過程，提高教師整體素質，培養學生良好習慣，加強學校與企業密切合作，教學質量一定能穩步提高培養出了更多學子。
中華飲食文化博大精深、源遠流長，在世界上享有很高的聲譽?；⒄衽腼兘逃俏抑腥A飲食文化的優良載體。保定虎振烹飪職業技能培訓學校（簡稱“保定虎振學校”）設立美食團體培訓模塊，與國內外各大旅游機構合作提供專業的參觀培訓活動，定期組織西餐西點DIY、節日主題活動，同時為有培訓需求的企事業單位、家政服務等團體提供培訓方案，具有與武警部隊、中國人民解放軍后勤部、阿拉斯加海產協會、俄美澳等地區教育委員會、中海油集團等豐富培訓案例。做為土豆網《音樂美食廚房》等節目指定拍攝基地，與日、韓、美、澳等十幾個 的餐飲行業協會建立長期合作關系；并多次組織全國性的烹飪大賽及高端培訓。
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石家莊不能不去的保定虎振廚師培訓學校真是太好了我剛去參觀了超級喜歡那里的感覺.
餐飲業與其他行業相比具有以下幾個明顯優勢:一是:不會被社會淘汰即使實現了共產主義人們總得還要吃飯;二是:工作范圍廣闊滲透社會各個領域和階層從簡陋的小飯店到豪華的大酒店從底層的食堂到國務院的宴會廳廚師是少不了的;三是:行業發展空間巨大菜肴的創新營養的搭配與中西飲食文化的融合與創造可以說學無止境如大海般遼闊;四是:愈老愈值錢性質有點像老師或醫生不像有些行業吃青春飯青春一過便無著落;五是:學習投資相對較低不像教師和醫生那漫長的讀書時間和高昂的學費是難以忍受的而學習廚師的投資則相對低得多. 總上述:廚師行業的發展前景是很廣闊.
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廚師是以操作見長的專業，因此虎振本專業教育上采用“邊理論邊實踐”的教學方法。
實際教學過程中，實習時老師先對用料、烹調方法、制作過程、重點難點、到成品特點等詳細講解，再親自演示。學生人手一份實習過程中，老師跟蹤指導；操作完畢，老師鑒定打分，指出優缺點。 學生之間相互品嘗比較，找出品的差距。通過樣的實習、比較，學生才能迅速掌握技能。
虎振學生學習菜品達數百道，實習材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費發放，人手一灶，真材實料實習操作。
學生在學習技能的同時，還可以進入校辦食品廠制作食品并參與經營，學會經營與管理，與市場接軌。于此同時，我校還定期高薪聘請一些國內、國際知名的烹飪大師、星級酒店現任的一些廚師長和行政總廚，來我校學生現場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使學生了解了酒店的實際情況和社會餐飲現狀，又增加了學習的知識面。
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對此作為職教領域從業多年的業內資深專家我國烹飪職業培訓虎振烹飪教育認為這種現象從目前的發展來看主要是一個意識的問題特別是在外企表現比較突出隨著 各項改革進入深水區各行各業競爭的加劇以及民營經濟的活躍那種只看重學歷不重視實際能力的落后觀念必將被淘汰.餐飲行業是一個蓬勃發展的行業其中關鍵的是形成人才結構的規劃培養合格的烹飪職業人才而職業教育正越來越多擔當這個重任.
"現在家長、學生和用人單位都在一個沒有開燈的房間里探索二者之間缺乏息暢通的平臺."教育部教育發展研究中心主任指出現在市場的調節作用在中職教育領域似乎已經失靈.一方面"技術人才嚴重短缺"、"大學生找不到工作"的消息頻頻見諸報端;另一方面家長、學生卻仍然擠破大學的門檻.而在河北一些大學生到技工學校"回爐"竟成為了普遍現象.在為職業教育"正名"這個問題上政府還需要承擔起更多的責任.
