目前市面上廚房燃料中，無醇燃料是19年燃料市場出現的一匹黑馬，節能，，高閃點不易燃不易爆，低排放，等高性價比特性使得無醇燃料在許多方面可以取代市面上大多數的醇基燃料以及鋼瓶液化氣，那么從事無醇燃料項目需要具備什么樣的條件與準備，今天就簡單大家分享一些干貨。
自身條件：做無醇水性燃料油本身就是集動手和動腦一體，對自己有心，覺得自己能勝任，那你一人也可以起步，動手能力較弱的，你可以找個合伙人一起，遇事有個商量，相對壓力要小點。但是不建議找剛出校門的朋友盲目去創業，畢竟他們對這個社會的實質認識還比較膚淺，應對各種問題的能力還不是很完善，遇到挫折很容易自暴自棄。相對來說，選擇有一定社會經驗和經濟基礎的合伙人成功的機率會大很多。
了解市場：酒香也怕巷子深，再好的產品也離不開好的市場，做燃料油前應該對市場作個基本調查。主要客戶群是酒店，食堂，工地，學校，鍋爐(比如洗浴中心，需要熱能的工廠，加熱，烘干，取暖等)，了解原先酒店用什么燃料，是柴油和鋼瓶裝液化氣，或者甲醇燃料。在用天然氣的不太適合，主要原因是天然氣本身初裝費很高，大酒店已經在用，再換你這個顯然不太容易接受，無醇油對天然氣在價格上也不占優勢，那為什么像上海，廣州，杭州天然氣這么普及的城市還有人在做甲醇燃料？主要原因是一般酒店都是租房，誰都不肯花幾萬甚至十幾萬開戶費，開酒店一般也只有幾年的好光景，換老板是常有的事，餐飲業基本上存在開三家關兩家的局面。正因為天然氣的局限性，才有了新型燃料油的市場。

植物油燃料顧名思義是不含甲醇的。植物油燃料是新型綠色環保燃料。植物油燃料是近幾年新出的一種新型燃料。植物油燃料不同于其他燃料的特質主要的是明火點不燃。明火點不燃不用擔心由于疏忽不小心點燃的危險。植物油燃料是純植物混合煉制而成的新型燃料。
植物油燃料比其他燃料還耐燒，消耗量低還低，可謂是響當當的的清潔型能源。植物油燃料由于不含甲醇，在儲存運輸時自然沒有甲醇考慮那么多，植物油燃料只需要普通的塑料桶就可以儲存，瓶身內沒有壓力，不用擔心會有爆炸的危險。植物油燃料與醇基燃料都是新型環保型燃料，但與醇基燃料不同的是含不含甲醇。甲醇本身有毒，而且甲醇是屬于危化品的。所以其實醇基燃料也是不太好做的。
植物油燃料有著、節能、清潔、綠色等特點，還具備了不黑鍋無積碳的好處。用戶會有一個干凈舒適的炒菜環境。
植物油燃料作為現在的新型環保型燃料，是非常不錯的選擇。植物油燃料不含甲醇也沒有任何毒性，是名副其實的綠色燃料。植物油燃料在使用上也是非常簡單，儲存方便，運輸方便，使用方便。用普通的塑料桶就可以儲存使用。
植物油燃料是純植物為基礎的生物燃料。它具有明火點不燃的特質。你不用擔心會因為疏忽而不小心點燃而引發了火災或者是其他的隱患。