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紫薯丁【紫薯雪花片】匠心品質
更新時間：2025-05-25 10:55:50 ip歸屬地：伊犁，天氣：晴轉陰，溫度：11-28 瀏覽次數:9 公司名稱：聊城 樂農食品有限公司(伊犁分公司)
以下是:紫薯丁【紫薯雪花片】匠心品質的產品參數
| 產品參數 | |
|---|---|
| 產品價格 | 電聯 |
| 發貨期限 | 1-3 |
| 供貨總量 | 不限 |
| 運費說明 | 電聯 |
| 品牌 | 樂農 |
| 是否可定制 | 是 |
| 產地 | 山東 |
以下是:紫薯丁【紫薯雪花片】匠心品質的圖文視頻
紫薯丁【紫薯雪花片】匠心品質,樂農食品有限公司(伊犁分公司)為您提供紫薯丁【紫薯雪花片】匠心品質,聯系人:王經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,請聯系樂農食品有限公司(伊犁分公司),發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 新疆維吾爾自治區,伊犁哈薩克自治州 伊犁州境內駐有新疆生產建設兵團第四、七、八、九和第十師、伊犁師范大學、新疆礦冶局、新疆維吾爾自治區天山西部國有林管理局、新疆維吾爾自治區阿爾泰山國有林管理局、阿希金礦等一批中央和自治區直屬單位。伊犁哈薩克自治州是新疆細毛羊、伊犁馬、新疆褐牛、中國美利奴羊的主要培育和生產基地，有霍爾果斯、都拉塔、木扎爾特3個一類口岸，主要旅游地有恰西、唐布拉、那拉提等草原民俗旅游區。文化遺跡有夏特古城、包扎墩烏孫古城、格登碑以及草原巖畫等。
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紫薯雪花片
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紫薯丁和紫薯丁的物理效應是相同的，用紫薯丁制作出的果丹皮會比紫薯丁的效果好很多。 紫薯丁保留了鮮薯的色澤和營養是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養結構單一的缺點。將紫薯丁添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究，結果表明：隨著紫薯丁的添加量由0％增加到30％ ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃；糊化黏度崩解值和回生值均減??；面團穩定時間由18min下降至7.8min； 紫薯丁面條煮沸損失率由7.2％上升至11.8％； 拉伸應力剪切應力及硬度均減小；面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯丁 添加量為 15％，此時紫薯丁小麥面條效果 紫薯丁在食品中的添加千變萬化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯丁做掛面有些技術要求。
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