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汕尾市南方大螃蟹現貨
更新時間：2025-01-19 18:28:06 瀏覽次數:2 公司名稱：蘇州 陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經營部
| 產品參數 | |
|---|---|
| 產品價格 | 599/箱 |
| 發(fā)貨期限 | 1-3天 |
| 供貨總量 | 1000 |
| 運費說明 | 電議 |
| 最小起訂 | 1 |
| 質量等級 | 優(yōu) |
| 是否廠家 | 是 |
| 產品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
| 產品規(guī)格 | 箱 |
| 發(fā)貨城市 | 蘇州陽澄湖 |
| 產品產地 | 蘇州 |
| 可售賣地 | 全國 |
| 工作溫度 | 冷藏 |
| 產地 | 蘇州陽澄湖蓮花島顧記 |
| 品名 | 陽澄湖大閘蟹 |
| 特點 | 肉質甜膩 正宗大閘蟹 |
| 儲藏方法 | 冷藏 |
| 熱賣月份 | 九月 十月 十一月 十二月 |
陽澄湖大閘蟹到你的手中，它也不知道你將要它做什么，是清蒸，香辣，紅燒呢？還是說你會把轉手送給別人呢？未來是未知的呀，一切就要看大閘蟹自己的啦！下面來看看大閘蟹的華麗變身吧！
清蒸大閘蟹
原料：
大閘蟹、鎮(zhèn)江香醋、白糖、生姜 。
做法：
1、把大閘蟹放在清水里洗凈，養(yǎng)半天使它排凈腹中污物，然后用細繩把大閘蟹的兩個夾子和八條腿扎緊成團狀；
2、把姜末、鎮(zhèn)江香醋、白糖調和成蘸料；
3、鍋中放入足夠的清水，水中放幾片姜片，水開后把蟹倒放，入蒸鍋約15分鐘左右至熟；
4、取出后解去細繩，裝入盤中即可。
水煮大閘蟹
原料：
大閘蟹（螃蟹）。
做法：
1、水煮大閘蟹，可以不用將蟹綁好。在鍋內放入冷水（不能用熱水），水與蟹的平面持平就夠了，不用太多。
2、點火（用電飯煲、電磁爐都可以），活力開到旺。如果蟹不是綁好的，一開始要用手按住鍋蓋（不然，蟹遇熱可能會爬出來），等鍋內蟹沒有動靜了，就不用按住了。煮的時間大概在20分鐘就可以了。
3、來看一下煮了20分鐘左右的。
4、這個時候的雌蟹，其實已經不錯了，黃已經很多了。
陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經營部
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古代文人豐子愷也愛吃大螃蟹
說起豐子愷想必大部分人都是知道的，這個人在小學的語文書上也出現過，是中國的畫家，散文家和教育家。豐子愷是浙江人，又在上海生活過，往往江浙滬的人都是喜歡吃蟹又很會吃蟹的。豐子愷曾說：既然殺了這只蟹，就要吃得干凈，才能對的起它。言語幽默的表達了對大大閘蟹的熱愛，況且大閘蟹從蟹腿到蟹身，基本上都是可以食用的，小小的一只蟹細細品嘗，再配上一杯熱黃酒，足以叫人盡興。
