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更新時(shí)間：2025-02-01 03:33:14 瀏覽次數(shù):5 公司名稱：蘇州 陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議/件 |
| 發(fā)貨期限 | 1-3天 |
| 供貨總量 | 1000 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
| 最小起訂 | 1 |
| 質(zhì)量等級(jí) | 優(yōu) |
| 是否廠家 | 是 |
| 產(chǎn)品品牌 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
| 發(fā)貨城市 | 蘇州 |
| 產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
| 可售賣地 | 全國(guó) |
| 工作溫度 | 冷藏 |
| 品種 | 陽(yáng)澄湖顧記大閘蟹 |
| 產(chǎn)地 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
| 名稱 | 陽(yáng)澄湖大閘蟹 |
| 特點(diǎn) | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
| 保存 | 冷藏 |
蟹塘里頭，也不止養(yǎng)殖大閘蟹，為了整個(gè)生態(tài)循環(huán)和蟹塘利用率高，小龍蝦、大閘蟹、歸于、河蝦同時(shí)也會(huì)在同一樣塘子飼養(yǎng)，另外，飼養(yǎng)高品質(zhì)，經(jīng)濟(jì)屬性強(qiáng)的水產(chǎn)，水質(zhì)非常重要，水草能起到非常好凈化水質(zhì)作用，也是大閘蟹的食物之一，所以打抗生素、避孕藥的謠言不攻自破。什么時(shí)間吃大閘蟹 ？不少朋友，一到中秋前后，也就是每年的9月22日附近，就搶著要吃大閘蟹，怎么勸都不聽(tīng)！每年的的陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)湖時(shí)間是行業(yè)協(xié)會(huì)視乎養(yǎng)殖情況、當(dāng)?shù)靥鞖狻⑺疁囟ǎ话闶窃诿磕?月18~25之間開(kāi)湖，開(kāi)湖之后才能捕撈，捕撈后經(jīng)過(guò)一系列的篩選、準(zhǔn)備才能發(fā)貨。所以，在這之前就說(shuō)有陽(yáng)澄湖大閘蟹現(xiàn)貨的，肯定是騙子（六月黃除外）。另外，現(xiàn)在買的中秋前后的大閘蟹，很容易蟹黃（母蟹）不足，蟹黃很稀，不粘稠不成團(tuán)，味道淡薄，帶些許微苦。這些等等的特征，就是大閘蟹成熟度不夠的特點(diǎn)。
<山南>陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部 生產(chǎn)銷售#山南大閘蟹#的廠家
每年陽(yáng)澄湖開(kāi)湖都在在9月20號(hào)左右，而9月20號(hào)就賣出百單"陽(yáng)澄湖大閘蟹"的極有可能是假蟹。陽(yáng)澄湖大閘蟹在中秋左右還未完全成熟，幾十只里面才能挑出1只較成熟的發(fā)貨。而興化蟹塘蟹或陽(yáng)澄湖【塘蟹】在中秋前就已經(jīng)小批量成熟，由于塘蟹養(yǎng)殖規(guī)模大，捕撈相對(duì)容易，中秋節(jié)前就開(kāi)始批量上市。陽(yáng)澄湖大閘蟹每年都要到國(guó)慶之后才完全成熟。（4）假蟹做的很真。但是真蟹反而不注重這些。比如蟹扣，假蟹都會(huì)捆上假冒的蟹扣，而真蟹只會(huì)捆上真的蟹扣，或者干脆不加蟹扣。沒(méi)有店家會(huì)傻到在真蟹上面綁假蟹扣。請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)2018年的正宗蟹扣，如果綁了蟹扣是假蟹扣，極大概率是假蟹，沒(méi)綁蟹扣反而可能是真的。假蟹扣價(jià)格便宜（2-5毛一個(gè)）。
