今年果汁價格高,和去年蘋果炒價把蘋果價炒得高導致果農心高了,還有就是工價太高,到冷庫里就加三毛多費用,就是蘋果
漲價也不會漲五毛多錢。導致存蘋果沒有什么利潤可圖。像這樣市場也不好適應。如果今年存蘋果虧錢的話,明年存蘋果掙錢
的幾率就會提高。因為大凡啥生意都是有一壞就有一好。
運城地區近70以上都一塊四了,希望今年存蘋果的客戶要慎重,冷庫費一毛2,工錢4分,3分,裝運費三分,冷庫掉稱一分,還
有利息。加起來果就合一塊六七了,等過了年蘋果能買多錢。風險實在太大了,希望廣大貯蘋果的客戶今年慎重。不要盲目的
存蘋果。
由于目前國內市場農產品行情的不穩定性因素較多,對于蘋果、馬鈴薯這類可存儲的農產品,果農覺得價格賣低了吃虧,都壓
著不賣,一定程度上使產區蘋果存在滯銷現象。今年不光山西是這樣,陜西、山東全國各地蘋果產區的老百姓今年都壓著果不
賣;綜合各方面因素,蘋果可儲存到春節前后能賣到較高價格,蘋果市場趨于穩定,不會像馬鈴薯那樣出現掉價滯銷現象。
2015年8月10日據統計,今年的蘋果嘎啦與黃元帥價格不會超過往年價格,因為今年很多人都沒有地方打工現在錢也越來越難賺
了,所以個人觀察覺得今年以紅富士為主的蘋果價格,比去年同期上漲25%,目前產地走貨速度較往年快兩倍多。對于未來紅富
士蘋果價格走勢,卓創資訊市場分析師王敏預測,近期價格將持續高位并將迎來高峰。但是由于后期時令水果的大范圍上市,
后期的漲幅不會很大。
今年紅富士價格緣何飆升?江蘇蘇果集團蘇果超市水果主管林經理說,現在紅富士出口量相較前幾年大大減少,果農只好紛紛在
春節前低價拋售庫存紅富士。現在國內市場需求大于往年,紅富士的庫存卻不足了。
周谷堆農產品研究員李濤認為,以前蘋果在銷售旺季,銷售量會大,價格高,但到了淡季,蘋果需求量就很少了,價格也就降
下去了。而現在隨著人們生活質量的提高,對蘋果營養價值的認同,蘋果這種耐儲存的水果自然備受青睞。另外,去年,去年
,山東、山西等地蘋果,因氣候干旱,致使蘋果減產,多重因素的疊加,給今年的紅富士價格再添了一把火。 張海:現在對儲
藏條件要求的比較高,隨著天氣變熱,就要賣(庫)的果子,這個儲藏費用是很高的。現在的水果,特別蘋果作為大宗水果來說
,銷售量非常大,這個市場需求是造成漲價的一個原因。供應量卻沒什么變化,價格是儲存費用的問題。因為時間的推移,對
于儲存的條件越來越高。現在可能是周期的因素,所以今年儲藏果價格賣的很好。市場需求擴大是主要的原因。需求量再放大
,儲藏量沒有增加。 對于未來蘋果市場價格走勢,卓創資訊市場分析師王敏預測,近期價格將持續高位并將迎來高峰。
喬紅:現在時令水果還沒有大量的上市,現在水果批發市場還是以走蘋果為主,臨近清明節,客商們上貨積極,產地走貨速度
較往年快兩倍多,也就是說,近期還將會迎來一個大范圍的上漲高峰期。但是由于后期時令水果的大范圍上市,后期的漲幅不
會很大。周谷堆農產品研究員李濤建議果農,適當控制產量,多生產優質水果。
張海: 蘋果有大小年之分,果子今年結果多,來年就會少,如果今年是大年,來年就可能是小年。建議果農在種植的時候要有
一定的控制,在小年的時候,就擴大種植面積,如果今年是大年,要想增產又增收,要在產量上相對有所控制。對于一些品質
比較好的,需求還是很大,在選擇品種上還是要多選擇優良的品種。 感覺今年蘋果可能會持平,不會像往年那樣上漲很快,所
以覺得價格合適的時候就出手,不要壓貨哦。