虎振技工學(xué)校于2018年在廣西北海工商局注冊(cè)成立，注冊(cè)資本為500（萬(wàn)元），在公司發(fā)展壯大的4年里，我們始終為客戶提供好的 廣西北海美發(fā)教學(xué)產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)，我公司主要經(jīng)營(yíng) 廣西北海美發(fā)教學(xué)，我們有好的產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，如果您對(duì)我公司的 廣西北海美發(fā)教學(xué)產(chǎn)品服務(wù)有興趣，期待您在線留言或者來(lái)電咨詢.
對(duì)廚師不守，只畫餅不兌現(xiàn)
有的酒店在聘用廚師時(shí)，給了廚師很多許諾，如高工資，高獎(jiǎng)金，高福利和好的工作環(huán)境，且會(huì)不斷地晉升廚師的工資級(jí)別等等，給廚師畫了一張誘人的大餅。但廚師一旦入職，老板卻從不兌現(xiàn)。
應(yīng)該說(shuō)不會(huì)畫餅的不是好老板，但只會(huì)畫餅的肯定是壞老板。今天畫個(gè)金餅，明天畫個(gè)玉餅，卻從來(lái)不兌現(xiàn)還不如給一個(gè)韭菜盒子實(shí)在。每個(gè)廚師的職業(yè)生涯都有不同的節(jié)點(diǎn)，對(duì)于初入職場(chǎng)的年輕廚師，畫餅可能管用，但是對(duì)一個(gè)已有多年工作經(jīng)驗(yàn)的廚師，就不管用了，對(duì)于從不兌現(xiàn)承諾的老板，廚師總用會(huì)消極怠工，甚至炒老板的魷魚來(lái)對(duì)抗。
學(xué)校非常重視對(duì)學(xué)員實(shí)踐訓(xùn)練的輔導(dǎo)，除了聘請(qǐng)名師與資深教師作為主講老師，同時(shí)配備青年教師做為助手，著重對(duì)學(xué)員的實(shí)踐進(jìn)行跟進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)，通過(guò)這種教學(xué)方法，使學(xué)員的技術(shù)學(xué)習(xí)得到了保障，加快了學(xué)員技術(shù)的進(jìn)步與提高。
保定虎振技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校已成為烹飪行業(yè)的一顆耀眼的名星，是名廚的搖籃，致富的起點(diǎn)，通往成功的橋梁，你的理想將在這里實(shí)現(xiàn)！“名校塑名師，名師育新人”。今天你慕名走進(jìn)名校拜名師，明天你走出名校成才成名師。走進(jìn)這里，明天的您將更輝煌！
保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái)，本著開拓創(chuàng)新、追求務(wù)實(shí)的精神，培養(yǎng)了大批烹飪“名師、新秀、明星”。
與很多創(chuàng)意工作者一樣，廚師們?cè)趶N房做忙碌時(shí)，在菜品上的創(chuàng)意口味或表現(xiàn)中常常會(huì)有靈感閃現(xiàn)。有時(shí)候，這些突然的靈感很可能就變成了一種突出的商業(yè)模式。例如盒子蛋糕、以喜茶為代表的芝士奶蓋茶等等。而在將靈感變成美味佳肴的過(guò)程中，乳制品其實(shí)是非常重要的角色。乳制品用于菜肴中，其 的功能是乳化作用，增加順滑的口感和誘人的奶香味，可以說(shuō)是支持靈感成為現(xiàn)實(shí)的“催化劑”，一道傳統(tǒng)的菜肴加上乳制品的潤(rùn)色，可能就是一次靈感的創(chuàng)新。
有這么一位年輕有想法的廚師王秋碩，就從童年回憶“大白兔奶糖”和“烤紅薯”中汲取靈感，用家常愛吃的腐皮包裹加入安佳淡奶油和安佳馬蘇里拉干酪的紅薯泥，制成糖果形狀，烤制至芝士融化。腐皮入口酥脆，餡心軟糯香甜，芝士拉絲增加趣味，色香味都可圈可點(diǎn)。
