定植密度和方式： 由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植時必須考慮配置授粉樹。栽植株行距因地勢、土壤、品種而不同，一般3—4mx5—6m。 選種總統：晚熟品種，果大，圓形，果皮深紫色，果肉黃色，肉質細，耐運輸，但栽培時必須配置授粉樹。奧德羅達：系美國品種，果實7月下旬成熟。平均單果重46.2 g。果面深紅色，果肉金黃色，質細，不溶質，甜味可口，極耐貯運，豐產性好。 黑琥珀：美國育成，果實7月下旬成熟。平均單果重74.6 g。果面紫黑色，果肉淡黃色，質地硬韌，風味甜香，品質上等，離核且果核小，可食率90%。栽植時期和方法：1)栽植時期：北方秋栽易發生凍害和抽條現象，所以一般采用春栽。 2)栽植方法：栽植穴一般直徑1 m左右，深度0.8—1 m。挖栽植穴時必須把表土、心土分別堆放在穴的兩邊備用。栽植時把李樹苗垂直放在穴中央，把根全部展開，然后邊填土邊提動樹干，使根系與土壤間沒有空隙而緊密結合。回填土時先填入20 cm的表土，再把心土混入肥料后填入穴內40—60 cm，邊填邊踩實，上層40 cm全回填表土，回填完后栽植穴周圍土面高出20 cm左右，幼苗栽植后立即灌足水。 李子樹的樹勢較強，樹形較大，在自然生長的情況下，主枝的數目較多，因此，一般在整形上采用自然開心形。 樹高為2～3 m，主枝3～4個。于50～60 cm處定干，從剪口下長出的新梢中選留3～4枝生長健壯、方向適宜、夾角較大的新梢作為主枝，其余的枝條，生長強的疏去或短截，生長中等的則進行摘心，以保證選留的枝茁壯生長。