植物油燃料是跟依據市場需求研發的一種新式環境保護液體可再生燃料，植物油燃料發熱量充裕、性價比高、生產、燃料特性平穩，不容易揮發，特性非常優異。植物油燃料能夠取代汽車用的汽油、煤炭、液化石油氣，主要用途十分普遍，是一種應用性較強的能源。
植物油燃料是一種以一般化工產品為原材料配制而成的綠色燃料，植物油燃料和其它燃料相比較更。植物油燃料的系數很高。在實際應用中，植物油燃料綠色環保，不會有廢氣、廢水和別的“工業生產廢棄物”的排污，植物油燃料氧氣含量高，引燃充足，植物油燃料平常清潔，沒有排汽管冒黑煙，不容易熏黑底鍋，沒有殘留堆積物的剩余。
植物油燃料不僅能替代石油液化氣用以家家戶戶，也可替代柴油用以酒店、采暖、加工廠等企業單位的飯堂，還能用在別的工業生產用途，如工業爐窯或加熱爐等場地，植物油燃料在發熱量、火力點溫度等層面都有了挺大改進。在常溫常壓下儲藏、運輸、應用，不用高壓氣瓶存儲，僅用一般的金屬材料或塑料制品就可存放，方便捷了燃料的儲存運輸和使用。
植物油燃料在新技術不斷更新之后，具備更加開闊的發熱量范疇，可以根據不同制造行業配制不同熱值的燃料產品，保證不同制造行業使用燃料的價格，植物油燃料是一種用明火沒法將其引燃的燃料，屬非易燃性，非易燃易爆，性沒害，對自然環境不容易造成環境污染的綠色新能源燃料。

大的方便了燃料的運送和運用，隨著技術的不斷更新，植物油燃料早已能夠替代傳統的餐飲店壓縮天然氣、柴油，鍋爐、采暖爐輕質燃料油等，而且新式植物油燃料引燃排水管對生態環境保護，不會產塵，是難能可貴的好燃料。植物油燃料在技術和方面能合乎民用型餐館餐廳廚房的需求，而且在發熱量、粘度、火焰的溫度等方面都有了很大的改善和提高。植物油燃料在常溫下存儲、運送、運用，不用高壓氧氣罐儲存，僅用一般金屬復合材料或橡膠制品就可以儲存。
植物油燃料可替代液化石油氣用在家家戶戶，或替代柴油用在酒店餐廳、酒店、餐廳廚房、院校等食堂，也可以替代一部分燃料柴油用作工業生產燃料。植物油燃料以普通化工品作為原料，高熱值，，環保，二次能源，優質低價，完全可以取代傳統餐飲業燃料，為減少燃料排放造成的環境污染做出巨大貢獻。
植物油燃料原料遍布，植物油燃料改善了傳統燃料熱值低，點燃不充足，積碳，排氣管冒黑煙，嗆鼻子辣眼睛的問題。植物油燃料在常溫常壓下存儲、運送和應用，不用高壓氣瓶，用一般不銹鋼桶或塑料罐密封存儲就可以，燃料可隨時隨地加上，其便捷。植物油燃料主要用在餐廳廚房，飯店，飯堂，酒店餐廳，烹制的地方。它具備高發熱量，與液化石油氣對比。它能夠節約30%左右。植物油燃料點燃速度快，火力點強，既環境保護又低碳環保。