廣東汕頭微生物除臭劑烴類的降解途徑根據同類的化學結構特點，主要可分為兩部分：脂肪烴的降解途徑和芳香烴的降解途徑。無論是脂肪烴降解途徑還是芳香烴降解途徑，均通過微生物所生成的脫氫酶或是加氧酶以實現對烴類物質降解的快速催化。如能催化正烷烴為正烷烴的氫過氧化物的正烷烴氧化酶。2.4 含氧有機物惡臭氣體的去除含氧有機物惡臭氣體，如醛類、酚類化合物均易溶于水，而微生物對該類惡臭氣體物質的去除原理與烴類惡臭氣體物質的去除原理相似，均主要通過微生物生成的相關酶的催化降解作用。能夠降解酚類化合物的微生物有Rhizobium（根瘤菌）、Fusarium（鐮刀菌）、Candida（假絲酵母）等，常見的酚類污染物主要是苯酚、雙酚A、壬基酚以及五氯酚。微生物通過加氧酶或脫氫酶，催化具有還原性的酚類污染物分解成CH4、CO2等無害終產物。如：苯酚首先經苯酚羥化酶降解為鄰苯二酚，其后在鄰苯二酚2,3—雙加氧酶或1,2—雙加氧酶作用下，經環裂解，形成三羧酸循環中間物。能夠降解甲醛的微生物有Pseudomonas putida（惡臭假單胞菌）、P. Aeruginosa（銅綠假單胞菌）等。催化甲醛降解的關鍵酶是甲醛脫氫酶，其在谷胱甘肽以及NAD＋的輔助下，把進入細胞內的甲醛氧化為甲酸，其后甲酸在甲酸脫氫酶的作用下轉化為CO2，由此實現對甲醛的去除。

廣東汕頭微生物除臭劑傳統生物脫氮脫氮工藝有短程消化-反硝化工藝、OLAND工藝（氧限制自養消化反硝化工藝）、CANON工藝（全程自養脫氮工藝）等。短程消化-反硝化工藝以及OLAND工藝均主要通過控制反應體系中的溶氧的含量的變化，從而實現前期亞硝酸鹽的積累以及后期亞硝酸鹽的轉化，然而這兩種工藝均不能使兩類型反應細菌同時生長，且主要偏向于亞硝酸鹽的積累，因此在效率、經營成本方面欠缺優勢。CANON工藝雖一定程度滿足兩類型細菌的同時生長，但存在氨氮濃度閾值低，控制困難等問題。現今，伴隨異養硝化細菌，如Pseudomonas .（假單胞菌屬）、Alcaligenes faecalis（糞產堿桿菌）等和好氧反硝化細菌 Bacillus subtilis（枯草芽孢桿菌）、Pseudomonas putida（惡臭假單胞菌）等的發現，使得進行兩類型反應的細菌在同一反應體系內同時生存成為可能，同時，眾多異養硝化細菌同時具有好氧反硝化作用，如Paracoccus denitrificans GB17（脫氮副球菌）、Pseudomonas sp.（假單胞菌）等。這些新型功能菌株的發現為新的脫氮工藝的研發提供一定的理論基礎。2.3 烴類惡臭氣體的去除烴類惡臭氣體包括脂肪烴和芳香烴。對于這一類的惡臭氣體物質，Pseudomonas（假單胞菌屬）、Achromobacter（無色桿菌屬）、Corynebacterium（棒狀桿菌屬）和Candida（假絲酵母）等具有良好的降解作用。微生物通過以下兩種途徑應對部分烴類難溶甚至不溶于水的的特點：①疏水表面的形成。微生物通過菌毛或細胞壁外由脂類或蛋白構成的莢膜，使菌體形成疏水表面，從而隨機地與水中的油滴附著。②生物乳化劑的分泌。部分微生物通過分泌具備乳化作用的糖脂、脂蛋白、糖蛋白等，使油滴乳化成許多細小顆粒，由此擴大不溶烴類在水中的表面積，利于微生物的附著。值得注意的是部分乳化劑還具有促進某些烴類物質降解的作用。