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喜溫暖濕潤氣候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐澇。以向陽、土層深厚、疏松肥沃。排水良好的砂質壤上或粘質壤土栽培為宜。 [2] 分布范圍編輯原產地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中國唐代即從波斯傳入,現南北均有栽培,新疆南部尤多。 [1] 繁殖方法編輯用扦插。分株。壓條繁殖,尤以扦插繁殖為主。扦插繁殖3月中、下旬從優良母株上選l~3年生未曾發芽的,而且節間短,枝粗在1~1.5cm的健壯枝條,剪成長用無花果做成的印度甜品 30~50cm的插條,按行距50cm開溝,斜插入土三分之二,其余部分露出土外,填上壓實,澆水保持土壤濕潤。夏季扦插,可取半木質化的綠枝進行扦插。扦插后約1個月左右生根。培育1年即可移栽。亦可將插條用濕砂貯藏1個月,形成愈傷組織后再行扦插。 分株繁殖于2~3月進行分株栽種,定植按行株距(3~4)m×(3~4)m開穴栽種。栽種前要修剪,除去密枝或枯枝條,在樹液未流動以前或展葉以前栽種為好。 [2] 栽培技術編輯定植可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的,其定植密度一般適當加大密度可采用1×2米,定植單坑深50-70厘米。直徑為40-60厘米,以含磷鉀的混合肥(如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學復合肥)等作基肥,定植適期在華北應在清明前后,東北宜在谷雨前后,南方可在秋季落葉后移栽定植,但應避開開花結果期。
無花果的種植效益是可觀的。無花果的栽培歷史雖然悠久,但系統地開展栽培技術研究工作起步較晚。我國自80年代開始進行無花果的研究工作。隨著各國對于無花果研究工作的進展,尤其對于無花果藥用和保健價值的逐步熟悉,以及用于療治癌癥的研究進展,使人們對于無花果的經濟價值產生了新的熟悉。目前,世界無花果年產量約為250萬噸,而我國年產量不到0.6萬噸,排在世界22位。我國無花果多為零星栽培,全國栽培面積只相當于蘋果栽培面積的1/1220,是柑桔栽培面積的1/420,屬國內栽培面積小的果樹種類之一。因而無花果具有廣闊的市場前景。 此外,無花果含有18種氨基酸、多種維生素、19種微量元素、豐富的酶類、對于人體有益的多糖、食物纖維、果膠等營養事物,食用后能使腸道中的各種有害事物被吸附排出體外,凈化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,提高人體免疫功能,增強抗病能力,抗衰老。 無花果葉和果實中含有黃酮甙(與銀杏葉成分相同),可防治心腦血管疾病,降血壓。無花果含有大量無花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纖維,對于痔瘡便秘的療治效果極好,可幫助消化并療治腹瀉腸胃炎等疾病。此外,無花果含有超氧化歧酶(SOD)等多種酶類,干事物含量高,熱卡較低,具有美容的功能。
缺氮初期對發根伸長影響不大,但隨缺氮程度加劇,發根受抑制。根系容易腐敗或受根蚜蟲危害,枝條較早停止生長并老化。缺氮花序分化數量會減少,前期果果形尚正常,但果實橫徑變小,成熟時間會提早而且品質良好。但是由于缺氮葉片中許多養分向果實轉移,葉片褪色明顯,結果枝上位果實落果嚴重,收獲量減少。出現嚴重缺氮狀況后追肥時,枝條生長會恢復,但果實容易褐變并落果。這與受有機酸危害情況有些相似,只不過有機酸危害時葉片不褪淡,葉片上葉脈會隆起,而且整個危害進程較缺氮癥狀快得多。因此,水溶肥廠家建議您進行無花果園培肥改土,施用腐熟堆肥或使用商品有機肥,如時科碳基肥系列產品,提高土壤肥力,是解決缺氮的根本措施。同時,合理補施追肥,避免長期缺氮,滿足樹體正常生長。如何判斷無花果缺氮其實判斷無花果是否缺素,通過肉眼即可觀察出來,因為在無花果生長過程中,由于肥料元素不足,常在葉片、枝干、果實表現各種不正常的癥狀。無花果的種植分南北,自然成熟期也各有差別,接下來我們來分別介紹南北地區的無花果各自成熟期。
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盆栽苗木選1年生扦插苗或2年根1年干苗木,栽時用枝剪將苗木根系短截,特別要剪掉傷根、斷根,以防栽后根系腐爛,并能刺激發生新根。栽植過程中要保證根系舒展,與土壤密結,栽后澆透水。肥水管理在6月上旬追施一次磷酸二銨或磷酸二氫鉀,用量0.3千克左右,加水溶解后將肥料液體均勻倒入盆內。8月下旬可追施一次含氮磷鉀及微量元素的復合肥,用量0.5~1千克左右。6月初可葉面噴施多效唑(pp333),方法是將多效唑稀釋至300~500倍液,每隔15天噴灑1次,可連續噴2~3次,能達到抑制新梢生長,縮短節間距,使枝條粗壯,促進花序分化和果實發育的效果。無花果樹抗旱耐澇,在水分管理上可粗放些,澆水不宜過多,尤其在果實成熟期,太大的水分會造成裂果加重。整形修剪無花果樹的萌芽力和成枝力均較強,新梢生長速度快,生長量大,盆栽無花果應特別注意整形修剪。一是定干要矮,上盆以后即在苗干15~20厘米處短截定干。二是要控制營養生長,培養分枝密、枝條短的緊湊樹形。無花果枝條分長枝、中枝和短枝,均可結果,花芽從葉柄基部葉腋處分化,發育形成果實。長枝長度在60厘米以上,有20~30個節位,節間距大,在3.5~5厘米;中枝長度為30~60厘米,一般有10~20個節位,節間距2.5~3.5厘米;短枝長度在30厘米以下,節位數在10個以下,節間距2.0~3.0厘米。