灌水李樹(shù)在－年中各個(gè)物候期都需要－定水分，萌芽前和幼果膨大期，新梢生長(zhǎng)期應(yīng)進(jìn)行灌溉，入冬前需灌－次封凍水，另外，李樹(shù)怕澇，故李園應(yīng)修排水系統(tǒng)，以免遭受澇害。栽培技術(shù) 李子樹(shù)多以山毛桃作砧木嫁接繁育，也可插條繁殖。定植定植前苗木準(zhǔn)備： 無(wú)論是自育苗還是外調(diào)苗木，栽植前要按質(zhì)分級(jí)，保證優(yōu)苗栽植，要求苗木根系完整，健壯，芽質(zhì)飽滿，無(wú)檢疫對(duì)象和嚴(yán)重病蟲(chóng)害。 定植密度和方式： 由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植時(shí)必須考慮配置授粉樹(shù)。栽植株行距因地勢(shì)、土壤、品種而不同，一般3—4mx5—6m。 選種總統(tǒng)：晚熟品種，果大，圓形，果皮深紫色，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，耐運(yùn)輸，但栽培時(shí)必須配置授粉樹(shù)。奧德羅達(dá)：系美國(guó)品種，果實(shí)7月下旬成熟。平均單果重46.2 g。果面深紅色，果肉金黃色，質(zhì)細(xì)，不溶質(zhì)，甜味可口，極耐貯運(yùn)，豐產(chǎn)性好。 黑琥珀：美國(guó)育成，果實(shí)7月下旬成熟。平均單果重74.6 g。果面紫黑色，果肉淡黃色，質(zhì)地硬韌，風(fēng)味甜香，品質(zhì)上等，離核且果核小，可食率90%。栽植時(shí)期和方法：1)栽植時(shí)期：北方秋栽易發(fā)生凍害和抽條現(xiàn)象，所以一般采用春栽。

葉面噴施。根據(jù)不同生長(zhǎng)期的樹(shù)相指標(biāo)和生產(chǎn)實(shí)際要求，適當(dāng)進(jìn)行根外追施氮、磷、鉀和營(yíng)養(yǎng)型液態(tài)肥，同時(shí)根據(jù)李園缺素癥狀進(jìn)行鈣、鎂、錳、鐵、鋅、硼等微、中量元素肥料的葉面噴施，全生長(zhǎng)期葉面噴肥不能超過(guò)3次。 李子樹(shù)整形與修剪整形。采用三主枝開(kāi)心形。一年生成苗在距地面15公分-25公分左右有飽滿芽處定干，在主干間隔5公分-8公分錯(cuò)落分布選留三個(gè)主枝，主枝分枝角度在45°-65°，每個(gè)主枝上留3-5個(gè)側(cè)枝，插空排列，呈70°-80°。樹(shù)體總高度控制在3.5米以內(nèi)。2）修剪。①幼年樹(shù)。定植三年內(nèi)的幼樹(shù)重點(diǎn)是培養(yǎng)主側(cè)枝，調(diào)整角度，抑強(qiáng)扶弱，平衡樹(shù)勢(shì)。以夏季修剪為主，多采用拉枝、抹芽、摘心等修剪方法。冬季修剪適當(dāng)短截延長(zhǎng)枝，迅速形成骨架和擴(kuò)大樹(shù)冠；疏除內(nèi)堂枝、密生枝和位置不當(dāng)?shù)闹Α?結(jié)果樹(shù)。根據(jù)品種特性。樹(shù)齡、產(chǎn)量等確定結(jié)果母枝的剪留強(qiáng)度和更新方式。逐漸加重短截，調(diào)節(jié)生殖與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的平衡。疏除內(nèi)堂枝、密生細(xì)弱枝和病蟲(chóng)枯枝，使枝梢分布均勻、互不遮蔭、樹(shù)體通風(fēng)透光。適時(shí)更新修剪，防止結(jié)果部位外移和大小年結(jié)果。結(jié)合夏剪，以冬剪為主。 衰老樹(shù)。重回縮骨干枝至5年左右位置，刺激潛伏芽抽生萌條，培養(yǎng)成新的樹(shù)冠。同時(shí)，對(duì)衰老樹(shù)中下部長(zhǎng)出的徒長(zhǎng)枝進(jìn)行拉枝或適當(dāng)短截，促發(fā)分枝，形成結(jié)果枝，以填充樹(shù)冠，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)和結(jié)果能力，延遲結(jié)果年限。

李子栽植方法：栽植穴一般直徑1 m左右，深度0.8—1 m。挖栽植穴時(shí)必須把表土、心土分別堆放在穴的兩邊備用。栽植時(shí)把李樹(shù)苗垂直放在穴中央，把根全部展開(kāi)，然后邊填土邊提動(dòng)樹(shù)干，使根系與土壤間沒(méi)有空隙而緊密結(jié)合。回填土?xí)r先填入20 cm的表土，再把心土混入肥料后填入穴內(nèi)40—60 cm，邊填邊踩實(shí)，上層40 cm全回填表土，回填完后栽植穴周圍土面高出20 cm左右，幼苗栽植后立即灌足水。 土肥管理李樹(shù)對(duì)土壤的適應(yīng)能力較強(qiáng)，無(wú)論是酸性土壤還是堿性土壤它都能夠適應(yīng)，一般土層深厚，疏松肥沃的土壤對(duì)李樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育有利，幼樹(shù)的行間以間作豆類、蔬菜為宜。土層較淺或瘠薄的地段，秋季易間作紫云英、蠶豆為主，在第2年4月上旬，全部耕翻入土，以創(chuàng)造深厚的肥土層。 施肥(1)采果肥：在采果后的7～8月份施入，占全年施肥量的60%。以綠肥、土雜肥、腐熟的人畜糞為主。目的是恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)花芽分化和防止早期落葉。 (2)花前肥：在春季芽萌動(dòng)時(shí)施入，占全年施肥量的10%。以性氮肥為主，目的是促使開(kāi)花展葉。3)壯果肥：在果實(shí)形成果核的硬核期施入，占全年施肥量的30%。以腐熟的堆肥為主。目的是促使果實(shí)充分膨大，并為花芽分化準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。