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保定虎振面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候全部采用實(shí)踐教學(xué)方法，簡(jiǎn)單易學(xué)，容易掌握，畢業(yè)生全部達(dá)到獨(dú)立開(kāi)店的能力。在河北面點(diǎn)糕點(diǎn)學(xué)校中，虎振學(xué)校始終簡(jiǎn)直零距離學(xué)學(xué)模式，保證了學(xué)生的技術(shù)質(zhì)量，受到學(xué)生和社會(huì)的一直稱贊。 全科班 主要學(xué)習(xí)專業(yè)糕點(diǎn)班、專業(yè)面點(diǎn)班和其它班級(jí)的所有技術(shù)。還有臺(tái)灣奶茶、時(shí)尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、式巧克力，法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地內(nèi)實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營(yíng)和管理等實(shí)踐管理知識(shí)。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料核算制作售賣利潤(rùn)核算庫(kù)房管理衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項(xiàng)技能和知識(shí)，技術(shù)面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面 專業(yè)面點(diǎn)班 主要學(xué)習(xí)各種面點(diǎn)主食，小吃，酒店用的各種面食等，如各種特色包子，餃子，餡餅，火燒，拉面，特色面條，珍珠圓子，回頭餅，京東肉餅等80多種面點(diǎn)小吃的制作，學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店，賓館，政府食堂等單位從事面點(diǎn)師工作，也可以自己開(kāi)學(xué)各類小吃店，餃子館，面館，以及各類主食廚房等，自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。
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