以下是:HACCP認(rèn)證,AS9100認(rèn)證遵守合同的產(chǎn)品參數(shù)
| 產(chǎn)品參數(shù) |
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| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
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| 發(fā)貨期限 | 電議 |
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| 供貨總量 | 電議 |
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| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
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| 品牌 | 博慧達(dá) |
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| 地址 | 深圳 |
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| 類(lèi)別 | 體系認(rèn)證 |
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以下是:HACCP認(rèn)證,AS9100認(rèn)證遵守合同的圖文視頻
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以下是:HACCP認(rèn)證,AS9100認(rèn)證遵守合同的圖文介紹
．確定關(guān)鍵控制限值。關(guān)鍵控制限是一個(gè)區(qū)別能否接受的標(biāo)準(zhǔn)，即保證食品的允許限值。關(guān)鍵控制限決定了產(chǎn)品的與不、質(zhì)量好與壞的區(qū)別。關(guān)鍵限值的確定，一般可參考有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、文獻(xiàn)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果，如果一時(shí)找不到適合的限值，實(shí)際中應(yīng)選用一個(gè)保守的參數(shù)值。在生產(chǎn)實(shí)踐中，一般不用生物指標(biāo)作為關(guān)鍵限值，可考慮用溫度、時(shí)間、流速、pH值、水分含量、鹽度、密度等參數(shù)。所有用于限值的數(shù)據(jù)、資料應(yīng)存檔，以作為HACCP計(jì)劃的支持性文件。
HACCP系統(tǒng)有效性確認(rèn)
HACCP系統(tǒng)有效性確認(rèn)是通過(guò)對(duì)終產(chǎn)品進(jìn)行生物、物理、化學(xué)及感官檢測(cè)來(lái)完成的。特別是生
物檢測(cè)是為有效的確認(rèn)指標(biāo)，但生物檢測(cè)法通常不直接用來(lái)檢測(cè)CCPS。有效性確認(rèn)可以是廠(chǎng)家自查或
請(qǐng)政府檢測(cè)機(jī)構(gòu)來(lái)完成。
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