HACCP認證ISO13485認證多年經驗
更新時間:2025-02-15 10:33:24 瀏覽次數:54 公司名稱: 博慧達企業(yè)管理咨詢有限公司
產品參數 | |
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產品價格 | 338 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
品牌 | 博慧達 |
地址 | 深圳 |
類別 | 體系認證 |
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CCPS修正計劃
當發(fā)現(xiàn)某一個CCPS超出管制標準,應有臨時性修正計劃,該計劃包括如何使CCPS回復到再管制狀態(tài)以
及建議在CCPS超出管制標準期間所生產的產品如何處理。
博慧達企業(yè)管理咨詢有限公司位于光明新區(qū)公明街道風景北路鑫安文化大廈。公司自成立以來,遵照可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,依靠自身雄厚的技術力量和“誠信為本”的商業(yè)理念,運用先進的科技成果,秉承“予天空于藍天,還 于清新”的經營宗旨,日臻完善產品的研發(fā)制造、銷售服務網絡。服務于環(huán)保事業(yè)。公司主要產品有: 廣東陽江AS9100認證,公司成立至今,積累了豐富管理經驗,建立了良好的社會信譽。博慧達企業(yè)管理咨詢有限公司始終以卓越的技術,優(yōu)越的性價比,完善的售后服務,給客戶帶來解決方案。
.現(xiàn)場驗證工藝流程圖。HACCP小組成員在整個生產過程中以“邊走邊談”的方式,對生產工藝流程圖進行確認。如果有誤,應加以修改調整。如改變操作控制條件、調整配方、改進設備等,應對偏離的地方加以糾正,以確保流程圖的準確性、適用性和完整性。工藝流程圖是危害分析的基礎,不經過現(xiàn)場驗證,難以確定其的準確性和科學性。
.危害分析及確定控制措施。在HACCP方案中;HACCP小組應識別生產衛(wèi)生食品必須排除或要減少到可以接受水平的危害。危害分析是HACCP重要的一環(huán)。按食品生產的流程圖,HACCP小組要列出各工藝步驟可能會發(fā)生的所有危害及其控制措施,包括有些可能發(fā)生的事,如突然停電而延遲加工,半成品臨時儲存等。危害包括生物性(生物、昆蟲及人為的)、化學性(農藥、毒索、化學污染物、藥物殘留、合成添加劑等),和物理性(雜質、軟硬度)的危害。在生產過程中,危害可能是來自子原輔料的、加工工藝的、設備的、包裝貯運的、人為的等方面。在危害中尤其是不能允許致病