1．廣東陽江表冷器按蒸發方式分：自然蒸發：即溶液在低于沸點溫度下蒸發，如海水曬鹽，這種情況下，因溶劑僅在溶液表面汽化，溶劑汽化速率低。沸騰蒸發：將溶液加熱至沸點，使之在沸騰狀態下蒸發。工業上的蒸發操作基本上皆是此類。2．按加熱方式分：直接熱源加熱它是將燃料與空氣混合，使其燃燒產生的高溫火焰和煙氣經噴嘴直接噴入被蒸發的溶液中來加熱溶液、廣東陽江當地使溶劑汽化的蒸發過程。間接熱源加熱 容器間壁傳給被蒸發的溶液。即在間壁式換熱器中進行的傳熱過程。3．按操作壓力分：可分為常壓、廣東陽江當地加壓和減壓（真空）蒸發操作。很顯然，對于熱敏性物料，如抗生素溶液、廣東陽江當地果汁等應在減壓下進行。而高粘度物料就應采用加壓高溫熱源加熱（如導熱油、廣東陽江當地熔鹽等）進行蒸發4．按效數分：可分為單效與多效蒸發。若蒸發產生的二次蒸汽直接冷凝不再利用，稱為單效蒸發。若將二次蒸汽作為下一效加熱蒸汽，并將多個蒸發器串聯，此蒸發過程即為多效蒸發。

CF2Cl2氟里昂12（CF2Cl2）代號R12。廣東陽江表冷器氟里昂12是一種無色、廣東陽江本地無臭、廣東陽江本地透明、廣東陽江本地幾乎性的制冷劑，但空氣中含量超過80％時會引起人的窒息。氟里昂12不會燃燒也不會爆炸，當與明火接觸或溫度達到400℃以上時，能分解出對人體有害的氟化氫、廣東陽江本地氯化氫和 （COCl2）。R12是應用較廣泛的中溫制冷劑，適用于中小型制冷系統，如電冰箱、廣東陽江本地冰柜等。R12能溶解多種有機物，所以不能使用一般的橡皮墊片（圈），通常使用氯丁二烯人造橡膠或丁睛橡膠片或密封圈。CHF2Cl氟里昂22（CHF2Cl）代號R22。R22不燃燒也不爆炸，其毒性比R12稍大，水的溶解度雖比R12大，但仍可能使制冷系統發生“冰塞”現象。R22能部分地與潤滑油互相溶解，其溶解度隨著潤滑油的種類及溫度而改變，故采用R22的制冷系統必須有回油措施。R22在標準大氣壓力下的對應蒸發溫度為-40.8℃，常溫下冷凝壓力不超過15.68×105 Pa，單位容積制冷量與比R12大60％以上。在空調設備中，大都選用R22制冷劑。CHF2F3四氟乙烷R134a（ch2fcf3）代號R13是一種無污染性 的制冷劑。TLV 1000pm，GWP 1300。廣泛應用于制冷設備中。特別是對制冷劑要求高的儀器中。