更新時間:2025-01-13 14:49:52 瀏覽次數(shù):4 公司名稱:蘇州 陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電議/件 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 電議 |
最小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級 | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國 |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽澄湖顧記大閘蟹 |
產(chǎn)地 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽澄湖大閘蟹 |
特點 | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
譬如:為了給陽澄湖大閘蟹提供均衡而豐富的營養(yǎng),呼呼哈兮的養(yǎng)殖人員們會依據(jù)不同的時間節(jié)點以及大閘蟹們不同的生長狀態(tài)調(diào)配飼料,什么鮮魚、玉米、螺螄等等高蛋白質(zhì)的食物食材都是蟹蟹們的盤中餐~ 為了給蟹蟹們創(chuàng)造舒適的生活環(huán)境,呼呼哈兮的養(yǎng)殖人員每天都會去養(yǎng)殖區(qū)巡查,關(guān)注水域環(huán)境的變化。適時種草、除草,保證陽澄湖的蟹能擁有一個良好的生態(tài)環(huán)境~ 即便蟹蟹們能順利長大成蟹,在成為桌上美食之前還是需要經(jīng)過極其嚴苛的考量。也就是說,只有通過了重重考量的陽澄湖大閘蟹,才能被挑選出來,送入市場,走上餐桌。 每年金秋蟹季,就到了呼呼哈兮六位挑蟹師出手的時候了。一只只從陽澄湖上打撈上來的大閘蟹根據(jù)個頭大小劃分規(guī)格,根據(jù)鮮活度、飽滿度劃分等級,只有鮮活、、飽滿的那一只才會捆綁裝箱,送到千家萬戶中去。
<聊城>陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部“六月黃”作為尚未老練的蟹,外殼軟且薄,蟹肉不飽滿,含水量大,關(guān)于外部環(huán)境改動的抵抗力差。各種原因形成了“六月黃”在運送過程中,尤其是長途運送極易形成逝世,而死蟹是不能食用的。買不上高價,還要承當運送逝世形成的額外損失,作為接受市場化早的陽澄湖區(qū)域蟹農(nóng),肯定清楚孰輕孰重。 雖然六月黃肉嫩鮮香,備受門客們青睞。然而,真正的陽澄湖蟹農(nóng)卻不舍得將六月黃撈起來吃,就連出售也是頗不甘愿,只因到了中秋前后,童子蟹完成后一次蛻殼,蛻變?yōu)槔暇毜拇箝l蟹,體重暴升,黃滿膏豐。吃六月黃的人是喜歡它蟹殼脆軟,吃起來小而精。再加上六月黃是童子蟹,蟹殼十分脆弱,在長途運送時損耗大,易逝世,因而歷年所賣六月黃的數(shù)量都十分有限。
<聊城>陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部