虎振廚師技校在教學方面，理論聯系實際，著力培養學生實際動手能力和酒店工作崗位適應能力。獨創的互動式模擬餐廳，更是從根本上保證了教學質量，同時也開創了烹飪教育之先河。 四、看就業。學校先后在北京、天津、石家莊、等地設立合作單位，與數百家大型用人單位簽訂了長期用人合同，積極拓展就業渠道，形成了強大的就業網絡，給學生的就業提供了強有力的保障。畢業學生在全國知名餐飲企業。其勤奮、務實的工作態度，扎實的基本功，受到了用人單位的一致稱贊。 匯集天下名菜，培養廚師精英。學校將繼續秉承”辦世界 的職業教育”理念，為 輸送高素質 、善管理、懂經營能創新的高級烹飪技術型管理人才。

虎振廚師技校的廚師專業針對學生選擇目標不一樣，分別開設了長短期教學機制，適合不同需求的學生選擇。每個學期的收費也不同，學校的學費制定，主要是根據成本的高低，因為學生在學習的時候需要耗費大量的原材料，學期越長，成本就越高，原材料的耗費就越大，因此學費也就越高，同時學生畢業了學習越精湛，那么畢業后工資待遇也就高。 學生在選擇的時候，不存在哪個學期的好不好，只有哪個適合自己不適合自己。