一個人在面板上用搟面杖將折好的小面劑搟成薄薄的面坯，而另一個人則在旁邊架火將鐵鏊子燒熱，把搟好的面坯放在鐵鏊子上焙。全自動烙饃機溫控系統及時間控制系統進一步升級，采用紅外感應控制系統。大大提高了工作效率；采用全不銹鋼制作，該機可生產烙饃、烤鴨餅、烙餅、薄餅，超薄面餅。帶有自動烘烤系統，下料-輸送-壓制-烘烤（起饃花）一次完成，大大提高工作效率。本機大部分采用不銹鋼材料制作。外形美觀，完全符合衛生標準。產品適用范圍：本產品適用于食品生產企業。也可滿足賓館、酒店、食堂及所有需要制作烙饃的單位和個人。全自動烙饃機是將用水和好的面做成一種餅狀熟食的機器，它由機架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成。

全自動烙饃機無論大小店鋪以及飯店、國企、民企、華僑、國外朋友都熟知新型烙饃機器設備，萬年紅烙饃機這么深受國內外朋友以及老板的愛戴和任。萬年紅烙饃機經過數年制造經驗和國內外龐大市場，客戶足跡普遍大江南北，客戶的積累使烙饃機機械廠更加了解、認識客戶需求和市場需求。萬年紅烙饃機現在已經擁有上十人的研發銷售隊伍，產品由過去的單一型向復合型過渡，逐步形成每年推出近百種產品與技術的研發和生產能力。以的管理，精湛的技術，良好的譽創造出世界的產品和服務。萬年紅烙饃機設備就是生產烙饃機的機器設備，目前在市場上已經有90%的涼皮都是采用烙饃機生產出來的，因此，烙饃機對人們的生活來講也是息息相關，緊密相連，但是有很多人都不明白烙饃生產烙饃的工作原理。