顆粒冰制冰機按制冰方式又分為噴淋式，流水式和浸入式。主要為食用為主，顆粒冰機遍布于奶茶店，酒店，酒吧，KTV，西餐廳，食品廠，便利店以及冷飲店等，滿足每一位需要顆粒冰的客戶。顆粒冰機制出的顆粒冰晶瑩剔透，干凈衛生，機器，， 節能，耐用并環保，安裝方便，所以是客戶食用 的制冰機器。
雪花制冰機的冰較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，所制冰形為不定形的細小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好，專為實驗室設計，特別適合在食用及生命科學，醫學，農林牧漁，檢驗檢疫等實驗室使用。

 制冰機是制冰機中的這種，可分成直冷式制冰機及食鹽水式制冰機。所制成的冰塊兒是冰產品中尺寸很大，與外部的觸碰總面積小，不易溶化。可依據不一樣規定破碎成各種各樣方式的冰塊兒。

運行工況：供水溫度18℃，環境溫度25℃，蒸發溫度-22℃，冷凝溫度40℃。制冰變化：實際產冰量因供水溫度和環境溫度的影響而適時變化。因產品技術不斷更新，數據如有變更，在報價方案中體現。
在水產品加工過程的應用:片冰可以降低加工介質，清洗水，水產品的溫度，防止滋長，保持水產品加工過程中的新鮮。肉類產品加工過程的應用:將符合衛生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫，保鮮的目的.食品加工過程的應用:如面包生產中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發酵。
超市及水產品市場的應用:用于水產品擺放，陳列，包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應用:農產品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農產品的新陳代謝和滋長速度。延長農產品和蔬菜的保鮮期。長途運輸過程的應用:遠洋捕撈，蔬菜運輸等需要降溫，保鮮的產品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。