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虎振技工學校共占地面積30畝,是一家集設計、制作、安裝為一體的大型 安徽蕪湖中式面點培訓學校公司。擁有現代化的 安徽蕪湖中式面點培訓學校鑄造生產線和配套設備,公司將竭誠滿足客戶不同層次的需求,使客戶能以實惠的價格獲取新穎、別致、富有創意的設計方案及質量的產品和服務。
我們的宗旨始終是:注重客戶需求,重視工藝創新,以其品質和誠信服務,為社會創造優質 安徽蕪湖中式面點培訓學校!創造一個綠化、美化、生態的人居環境;營造一種文明、高雅、時尚的文化氛圍;本公司將與廣大客戶一道,攜手共進,共創美好未來!
專業糕點班 學期2個月
主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕、面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。
學員畢業后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開辦加工廠,還可以在賓館酒樓,連鎖店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。
裱花班:學期30天
主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等
主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕、面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。
學員畢業后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開辦加工廠,還可以在賓館酒樓,連鎖店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。
裱花班:學期30天
主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等
西點糕點專業人才告急
急!急!急!西點糕點專業人才告急,進入2011以來,西點糕點人才越來越緊缺,近段時間以來,每天都有數不清的打到點石培訓西點糕點專業就業辦公室,問有沒有西點糕點專業的畢業生,如果有的話,一定要給他們幾個,小到一些中型的西點蛋糕房,大到一些國內知名的蛋糕面包連鎖企業和一些國際企業,都在四處發招聘大量招聘西點糕點專業技術人才,好嘉利、好利來、三色鴿、福晶園、臺灣85度C、香港美心西餅、仟吉西餅等大型連鎖蛋糕面包企業都已經感覺到因為西點蛋糕人才的奇缺而限制了企業的發展,據一位國內知名連鎖蛋糕房市場發展部經理說,現在西點蛋糕人才奇缺。
糕點培訓學校哪家好?我想學糕點,就是近幾個月沒有找到一個好學校!保定虎振廚師烹飪學校,讓你的時間更充實,更能學到真正的知識。往往一個人的命運就決定在一剎那間,選好職業,選好學校,就是人生的一個分岔口。我在這只想提醒每一個學子選行選校需謹慎。
糕點班理論課內容
蛋糕的起源、發展和分類
制作蛋糕的常用原料和作用
制作蛋糕時常出現的問題、原因及解決辦法
糕點制作常用的熟制設備和特點
各種烤箱的選購使用和日常護理
各種攪拌設備和其它設備工具的選購和初處理
面包的起源分類和各自特點
制作面包時常用原料、添加劑的使用方法、作用和注意要點
制作面包時常出現的問題原因和解決辦法
起酥面團的分類、形成原因、注意要點和制作方法
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蛋糕的起源、發展和分類
制作蛋糕的常用原料和作用
制作蛋糕時常出現的問題、原因及解決辦法
糕點制作常用的熟制設備和特點
各種烤箱的選購使用和日常護理
各種攪拌設備和其它設備工具的選購和初處理
面包的起源分類和各自特點
制作面包時常用原料、添加劑的使用方法、作用和注意要點
制作面包時常出現的問題原因和解決辦法
起酥面團的分類、形成原因、注意要點和制作方法