• 1、蕪湖質量保證首先從技術著手，從蕪湖產品選型上滿足用戶要求，我們將提供技術成熟，并且經過實踐檢驗運行穩定、性能可靠的蕪湖產品；

  • 2、嚴格制定蕪湖工藝措施，嚴格執行，要求操作者按圖紙標準要求和工藝文件進行自檢，專職檢驗嚴格把關，不合格的蕪湖產品杜絕出廠；

  • 3、在安裝期間派技術人員常駐現場，進行技術服務，指導安裝質量，及時與甲方和監理公司部門溝通，發現問題及時解決；



在開始蒸蟹之前，鍋中的水一定要涼水才好，因為涼水蟹的腿才不會脫落掉。大閘蟹是在淤泥中長大的，身體內或多或少都會帶有一些病菌或者是，為了我們身體的，在清蒸大閘蟹的時候我們一定要把大閘蟹蒸熟煮透了，高溫的情況下，能把大閘蟹體內的病菌或者是殺干凈。多長時間才能蒸熟煮透呢？根據大閘蟹的大小，水沸騰后再繼續蒸個9-11分鐘左右好，這樣蟹肉熟了但不會過爛 蒸大閘蟹時，螃蟹的擺放位置也是很有講究的，蟹殼一定要放在下面，肚子那邊的朝上面，這樣擺放也是有原因的，蟹殼朝下可以保證不會讓蟹的湯汁營養流失掉，保存大閘蟹的鮮度。水沸騰后再繼續蒸個9-11分鐘左右，要是不放心蟹有沒有熟，可以把大閘蟹的后蓋掰開，如果看到蓋子內的蟹肉都凝固起來了那么就說明已經蒸熟煮透可以品嘗美味的大閘蟹了。

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