南瓜在黃綠色蔬菜中屬于非常容易保存的一種,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3個(gè)月,所以在過去蔬菜緊缺的冬天,人們習(xí)慣把南瓜作為重要的維生素來源儲(chǔ)藏起來。南瓜切開后再保存,容易從心部變質(zhì),所以 用湯匙把內(nèi)部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素,所以 連皮一起食用,如果皮較硬,就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調(diào)的時(shí)候,南瓜心含有相當(dāng)于果肉5倍的胡蘿卜素,所以盡量要全部加以利用。
很喜歡喝南瓜粥,面面的那種,喝到嘴里又甜又面。每次去豪享來吃飯的時(shí)候,總要點(diǎn)上一碗這樣的粥。其實(shí),自己做的味道一樣好喝, 要比他們賣的還好喝呢!而且做法非常簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單的做法,但味道卻不簡(jiǎn)單哦!秋天的南瓜更是又香又甜,多吃南瓜也有利于哦。

點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品有限公司的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】