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值得信賴的紫薯生粉
更新時間：2025-02-06 07:30:33 瀏覽次數(shù):6 公司名稱： 樂農食品有限公司
| 產品參數(shù) | |
|---|---|
| 產品價格 | 電聯(lián) |
| 發(fā)貨期限 | 1-3 |
| 供貨總量 | 不限 |
| 運費說明 | 協(xié)商 |
| 產地 | 山東 |
| 是否可定制 | 是 |
| 品牌 | 樂農 |
值得信賴的鎮(zhèn)江紫薯生粉
彩色雨花石湯圓怎么做？
1、平時做湯圓的水粉比例為4：5
但是現(xiàn)在要做紫薯粉（紫）、南瓜（黃）、斑斕汁（綠）、紅曲粉（紅）等等這些彩色雨花石湯圓，就必須不斷添加這些天然色素材料，但是這些材料有的是液體，有的是固體，含水量都不盡相同，所以有一個折中的方法。以200g糯米粉為例，先加入熱開水140g，并加入適量細砂糖，揉勻。（此時的面團是偏干的狀態(tài)）
2、把面團平分為A、B兩份。取A，平分成4份，分別用來做紫薯粉泥、斑斕汁、南瓜泥、紅曲粉面團
3、基本上來說，這時面團偏干，加上斑斕汁后如果還是偏干就加一點水揉勻至狀態(tài)剛好；接著取其中一份加入紫薯粉泥，需要加點水揉勻；接著加紅曲粉（只需要牙簽挑一點點），也需要加適量水揉勻；接著加南瓜泥，南瓜泥是比較濕的，一般不需要加水
4、四種顏色的面團都揉勻之后，分別搓成細條狀。接著在另外一個面團B中加入適量水，揉勻，并平分成4份，每份都搓成細條。
5、分別一條白面團、一條彩色面團搭配，卷在一起成麻花狀，搓一下，對折，再搓一下，再對折，用刀切丁，搓圓，就變成了雨花石湯圓啦。
6、（小貼士：這個過程中水量的掌握是很重要的，方子中已經給出了方法以及大概的水量，具體情況還得憑自己掌握）
值得信賴的鎮(zhèn)江紫薯生粉
<鎮(zhèn)江>樂農食品有限公司是一家以生產鎮(zhèn)江菠菜粉為主的廠家、以客戶需求為發(fā)展的根本，保障服務質量，不斷提高發(fā)展技術和服務領域，為客戶提供便捷、優(yōu)質、的服務。 一貫秉承、便捷、優(yōu)質、的服務理念，全體職工發(fā)揚“團結、奮發(fā)、、奉獻“的精神，以“保證質量、用戶滿意“作為永恒的追求和鄭重的承諾，愿以先進的技術、優(yōu)良的設備、科學的管理，竭誠為廣大客戶提供省時、省力、省錢、、快捷、方便的優(yōu)質服務。愿在您的信任和大力支持下共創(chuàng)美好明天
