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采收可以用鐵锨挖收,也可以用機器收獲。用鐵锨挖收時要從壟的邊緣入鏟將薯塊挖出,這樣可減少對薯塊的損傷。用機器用機器挖收時,從壟的一端入鏟,這樣隨著挖收鏟的向前移動,薯塊就會被從土壤中翻出來了。在紫薯的采收過程中要做到輕刨,輕裝,輕運,輕卸。   在家中存放紅薯,主要有三個簡單在家中存放紅薯,主要有三個:室內(nèi)鮮存法,這個適合城市白領家庭中存放少量紅薯。蒸熟曬干保存法,很多地方的人喜歡吃地瓜干,這也是地瓜干的一種做法。切絲曬干法,這個適合愛喝粥的人。   下面來看下三個的具體實施步驟吧。室內(nèi)鮮存法:紅薯怕冷,當溫度過低時,就可能受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度長期高于18℃以上,又會生芽。因此,好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了,很容易引起病菌侵害,造成腐爛。紫薯苗
紅薯粉廠家的三大細節(jié)
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